◆来源：央视新闻、国家应急广播
吃顿饭都能吃出肝炎？
有时候病毒降临
真的让人猝不及防！
一盘爆炒猪肝下肚男子确诊戊肝
近期，南京市第一医院感染性疾病科收治了一位因食用猪肝而感染戊肝的患者。
据悉，67岁的袁大爷平日里爱吃滑嫩Q弹的爆炒猪肝。前些天，他在家中照例大快朵颐了一大盘，“刚开始觉得恶心、浑身没力气、肚子胀，以为吃坏了东西。”
一周后，袁大爷的精神愈发萎靡，尿液颜色也由淡黄变成金黄色，他急忙前往医院就诊。检查结果显示，他的肝功能指标远超正常值几十倍，被医生诊断为戊型病毒肝炎。
被一盘爆炒猪肝“放倒” 男子出现急性肝衰竭
无独有偶，2021年12月，浙江52岁的老李在吃了一盘青红椒爆炒猪肝后，当晚便出现腹泻症状，一周后，他的病情加剧，腰背部持续胀痛，尿液变成浓茶色。
医生检查发现，“放倒”老李的是戊肝病毒，他的肝脏损伤较为严重，出现了急性肝衰竭。经过半个月的治疗，老李的病情逐渐好转，最终顺利出院。
戊肝是什么？哪些人易“中招”？
病毒性肝炎家族有5兄弟，分别为甲肝、乙肝、丙肝、丁肝和戊肝。其中，戊肝是由戊型肝炎病毒引起的一种急性病毒性肝炎。
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四招教你把戊肝拒之门外
1、接种疫苗
2、不要过分“贪鲜嫩”
3、生熟厨具要分开
4、食物分开存储，避免交叉污染
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一旦出现黄疸、发热、乏力
恶心、呕吐、肝区痛等不适
要及时到医院就诊
防止重型肝炎、肝衰竭
等严重肝病的发生