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游太行泉城 逛邢州古街

培育服务消费新增长点⑨

我市强化政策引导、突出特色优势、深化业态融合,加强服务消费品牌培育——

点燃消费市场新活力

推出“邢州宴”“全荷宴”等地方餐饮品牌,让北京游客对邢台特色名吃流连忘返;东由留码头、天一梧桐街、中北世纪城等48个特色街区获评省夜经济标志打卡地,“夜游、夜食、夜购”等“夜间经济”不断升温;家政服务业持续提质扩容,多元化需求催热“上门经济”……

近年来,我市大力加强服务消费品牌培育,密集出台促进服务消费政策,不断创新服务消费模式、业态、场景,以品牌之力深挖拉动服务消费扩容升级“富矿”,让消费市场活起来、火起来。

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↑邢州风物文创旗舰店游客络绎不绝。王慧摄

政策加力

积蓄城市品牌新势能

去年以来,我市抢抓“百泉复涌”历史机遇,深入实施文化兴市战略,塑造推广“太行泉城、美丽邢台”城市品牌,推动中心城区做大做强做热,泉城特色旅游休闲城市建设实现强势开局。

城市热起来,相关配套要跟上。今年,以好南关北大街、邢襄生态园、百泉鸳水风景区等为标志的一个个旅游项目向游客开放,以邢台博物馆、郭守敬纪念馆、邢州曲艺社为代表的一批公共设施建成投用,以“七里河码头庙会”“全国路亚舟钓”“扁鹊文化节”等为代表的文化旅游和体育赛事品牌活动缤纷亮相,各项工作取得良好成效。消费市场活力持续涌动,不断助推老字号向新而行,助力服务消费品牌提质升级。我市各界积极行动,共同为服务消费品牌发展贡献力量——

9月30日,市商务局、市委网信办、邢台新闻传媒中心主办的2024“舌尖上的太行泉城”美食推荐系列活动落幕。该活动全方位、多角度讲好邢台美食文化,评选出语荷田园、杨记南瓜大油条等特色美食店和望江龙巴蜀地摊市井火锅等小吃名店。

我市开展短视频美食推荐活动,推广市中心城区泉城特色美食及饮食文化,增强市民和游客对邢台美食的认知和体验。此外,推行餐饮服务明厨亮灶“透明厨房”“隔断厨房”“视频厨房”“网络厨房”等模式,推广厨房环境卫生、生冷类食品加工制作烹饪、餐饮具清洗消毒等自主明示制度,持续擦亮“食在邢台 食得放心”金字招牌,助力餐饮服务消费升级,保障市民“舌尖上的安全”。

夜幕降临,华灯初上。10月7日,东由留码头迎来一天中最热闹的时段。游客在2号、3号平台观看《七里长歌》水面表演,漫步街区品尝各式小吃,来一场美食与美景的完美邂逅。“这里吃喝玩乐应有尽有,吃得尽兴、玩得开心。”头戴闪光发箍的市民赵倩一家三口逛夜市、品小吃、看表演,玩了几个小时仍意犹未尽。

近日,省商务厅发布2024省夜经济标志打卡地名单,我市天一梧桐街、世贸天街、元街、中北世纪城、东由留码头等48个特色街区入选,数量位居全省第一。

今年以来,我市打造“太行泉城”夜经济城市品牌。围绕夏季消费特点,开展2024年邢台市“乐购泉城·活力之夏”系列促消费活动,累计举办各类夜经济活动320余场,形成夜经济聚集区110余处,有效唤醒消费活力。

突出特色

擦亮城市消费新名片

连日来,游太行泉城、逛邢州古街成为市民游客解锁邢台的新玩法。依托区域特色,我市持续打造消费新热点,打造服务消费新品牌。

国庆假期,邢州大酒店门前的邢州宴名吃广场人头攒动,热闹非凡。北关砂锅、西仓巷油条、赵阔腌肉等各类美食集聚一堂,浓浓的“烟火气”扑面而来。“在这儿能吃遍邢台最地道的特色美食,太过瘾了。”北京游客许鹏说。

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↑在东由留码头街区,小朋友正在体验面部彩绘。梁慧丽摄

不仅如此,近日,我市发布“全荷宴”菜品,以荷入膳,选用新鲜的莲花、荷叶、莲藕、莲子等食材,推出包括茶饮、凉菜、热菜、面点、汤品在内的24道菜品。在今年中国食品博览会期间,“全荷宴”获得“中国名宴”荣誉称号,并入选河北省名菜名宴美食名录。

今年以来,市商务局深入挖掘特色餐饮美食文化,打造泉城特色美食品牌,推出“邢州宴”“全荷宴”等系列菜品,让“味蕾游”成为出行消费新潮流。同时,该局创新打造区域品牌“邢台好品”,推广邢台地区特色消费品,打造属于邢台本土的名优特产区域品牌。位于东由留码头街区的“邢台好品”旗舰店于国庆假期正式开业。

随着居民生活服务消费需求的进一步激活,越来越多人选择专业便捷的到家服务,家政服务行业从业人员队伍不断发展壮大。信都区妇联用好本土红色资源,把红色教育培训作为家政培训的第一堂必修课,打造“太行红嫂”巾帼家政品牌,强化家政服务人员思想政治引领,激发其干事创业热情。

市妇联以“河北福嫂·燕赵家政”提质扩容工程为契机,加快培育星级巾帼家政基地,提升妇女职业技能,提供培训就业“一站式”服务,不断促进我市家政服务提质量、扩规模、创品牌、上档次,在帮助更多妇女掌握家政服务技能的同时,打造具有邢台特色的“巾帼家政”品牌。

业态融合

激活服务消费新动能

国庆假期,南北长街、府前南街、好南关街区迎来无数游客。熙熙攘攘的人群让古城街区成为邢台最具人气的地方之一。

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↑在好南关风物坊特色风物精品店,市民正在选购邢台特色产品。梁慧丽摄

今年以来,邢州古城街区在拓展商业空间、突出地域特色、推动老字号创新转型的同时,积极引进文化传播类和创新创业类的新兴业态,满足个性化、多元化消费需求。

府前南街的“邢州风物”是我市重点打造的文创旗舰店。“邢州饮子”唐风特色饮品、“使类慌”“弄啥嘞”邢台方言抱枕、邢台风味“大锅菜”挂件……300余款数千件文创产品琳琅满目。特色文创品牌的打造,让市民游客离开时都忍不住选购几份带回家。

“这些小玩意儿构思精巧,很多邢台IP制作得好用、好看又好玩,让人难以克制‘买买买’的冲动。”“90后”游客崔钰涵说,这些文创产品让她瞬间加深了对邢台的美好印象。

沿着府前南街往南走,清河羊绒服饰店里,羊绒衫、羊绒大衣、羊绒围巾等200余款清河羊绒精品服饰和配饰同样吸引众多顾客前来咨询购买。不少游客表示很喜欢这种联动,不用到清河,就可以近距离了解清河羊绒,切身体验衣尚羊绒、红太羊绒等品牌的品质与魅力。

近日,省商务厅等5部门联合发布确定的首批多业态融合服务消费典型场景名单中,我市“清河羊绒小镇”“扁鹊文化”上榜。

其中,清河羊绒小镇是国家AAAA级旅游景区,以县域特色产业羊绒产业为依托,打造时尚商贸区、生态休闲区、电子商务区、综合服务区四大板块,形成了以“特色商品+商圈步行街”为主业态的多业态融合服务消费场景,打造了“清河羊绒”区域品牌以及羊绒制品流行趋势发布中心、时尚设计引领中心,已成为羊绒服饰品牌聚集区。

“扁鹊文化”多业态融合服务消费场景涵盖扁鹊庙景区、神应王文化旅游景区、鹊桥水乡景区、鹊山水世界景区4个景区,场景消费主要内容包括景区观光休闲、品特色美食、住特色民宿、购特色商品等。

多业态融合,多元消费场景,不断满足市民游客品质化、多样化消费需求,成为提升消费品牌竞争力、推动消费市场活力持续迸发的新模式。

短评

以多业态融合服务引领新型消费

孙建伟

日前,省商务厅、省文旅厅等5部门联合发布首批重点打造的14个和重点培育的14个多业态融合服务消费典型场景。其中,我市“扁鹊文化”多业态融合服务消费场景入选重点打造的多业态融合服务消费典型场景;“清河羊绒小镇”多业态融合服务消费场景入选重点培育的多业态融合服务消费典型场景。

多业态融合服务消费场景是一种创新的商业模式。它以游客消费需求为核心,更多地强调多元发展、跨界融合、情景消费,体验消费,社交消费,实现从“销售”到“感受”的全面升级。这种融合并非简单地叠加,而是深度整合资源,创造出全新的消费体验。比如“扁鹊文化”多业态融合服务消费场景就涵盖扁鹊庙景区等4个景区,场景消费内容包括景区观光休闲、品特色美食、住特色民宿、购特色商品等。游客在游览景区的同时,还可以享受美食,购买特色商品,参与休闲娱乐活动。从经济角度看,多业态融合服务消费场景有助于拉动本土消费,带动整个区域的消费提升。

邢台历史悠久,拥有深厚的文化和丰富的旅游资源,打造多业态融合服务消费典型场景潜力很大。对此,各部门应加强引导和支持,继续出台相关的政策和导则,规范和鼓励各地在不同业态融合方面进行探索。企业作为市场的主体,应大胆创新融合模式。不同业态的企业之间可以加强合作,共同开发新的消费产品和服务。还要注重人才的培养和引进,为多业态融合服务消费场景的可持续发展提供智力支持。期待未来我市各方携手并进,形成更多的多业态融合服务消费场景典型案例并在全省推广,让太行泉城成为令人向往的旅游休闲胜地。

作者:邢台新闻传媒中心记者 梁慧丽

来源:邢台日报

编辑/一审:孙彩霞 范永吉

二审:李博

三审:段田恩