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何以丹巴,秋韵美人

嘉绒藏族风情季美人谷大赛

10月26日即将华美绽放!

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丹巴选美大赛

展现丹巴女性风采的重要舞台

追求外在美的同时

更加注重内在气质

传统文化底蕴相结合

的独特审美观

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(选手精彩瞬间)

参赛者们身着华丽的传统服饰

在舞台上尽情

绽放自己的光芒

让观众能够从她们身上感受到

这片土地深厚的

历史积淀和民族精神

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(现场图)

参加丹巴选美大赛

不仅能欣赏到当地女子的独特美丽

还能深入体验丹巴丰富的

非物质文化遗产

是一次深入了解当地文化的绝佳机会

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目前总共拥有115个项目,120名传承人。其中包括:国家级项目1个,省级项目9个,州级项目42个,县级项目63个,国家级传承人1个,省级传承人6个,州级传承人50个,县级传承人63个。这些非遗传统技艺和艺术形式维系着过去与现在,承载着丹巴人民的历史记忆、生活哲学和精神世界。

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藏族碉楼

国/家/级/非/遗/项/目

丹巴县是中国乃至世界古碉堡楼

数量最多最集中类型最全的地方

这里古碉堡楼的历史最早可追溯到秦汉时期

隋唐以后,古碉堡楼在丹巴西部

和整个藏东地区大为盛行,并传沿不绝

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丹巴古碉堡楼建筑

形式多样

整个建筑

角如刀锋,端正笔直

墙体光滑,墙壁厚实牢固

虽年代久远,仍凌空屹立

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以丹巴古碉堡楼为代表的

藏族砌石建筑传统技艺

被称为“叠石技艺

它能自然运用建筑力学原理

用天然石材砌筑造型优美

结构坚实的碉堡楼

显示出很强的地域特色

这种建筑技艺中

反手砌筑技术十分发达,引人注目

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丹巴现存的藏族碉楼营造技艺

属于国家级非物质文化遗产

历史文化的活化石

具有无与伦比的

历史、文化、科学研究价值

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藏寨

州/级/非/遗/项/目

丹巴藏寨是指居住在

丹巴县的居民形成的藏族村落

丹巴的山寨,旧称碉楼寨房

碉楼和寨房

原本是两类不同性质的风格建筑

在时光的流逝中

二者已有机地结合在一起

外形上,既有寨房的特征,又有碉楼的形态

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via:LEXIE YU(小红书)

碉楼寨房一般为三层

也有四层的,一侧还配有厢房

但不论房屋和厢房如何建造

顶层外缘都环围着黄、黑、白三种色带

形成了嘉绒藏寨的一大特色

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via:LEXIE YU(小红书)

其中以甲居藏寨最为出名

十几户甚至百余户人家的藏寨鳞次栉比

在林立的高碉中

错落有致地分布在田野

绿树掩映的阡陌交通之间

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嘉绒藏族刺绣

省/级/非/遗/项/目

地处古老“藏彝走廊”之中的

嘉绒藏族

由于独特的地理环境和人文环境

使其文化呈现出古老性

多样性、复杂性的特点

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嘉绒藏族刺绣是有别于

藏族其他地区的一种最典型、

最独特的民间工艺形式

嘉绒刺绣纹样图案以花为主

主要应用于头帕

(也称“花帕子”)和后围装饰部位

刺绣纹样图案

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绣品整体质地柔软,图案精巧细致且构图简洁,不仅色彩对比强烈,更具有耐劳功效。

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面料通常黑蓝两色

五色彩线束边

图案构形分为

中心花纹、角花边花

构围形式按佩戴者年龄大小有所区分

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头帕绣花以小花为主

常见图案有桃花、菊花、蝴蝶和部分受汉文化影响的牡丹花、寿字纹及抽象纹样等;

色彩搭配常以黑底搭配桃红、黄、绿、白,具有强烈的装饰性和艺术感染力。

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嘉绒藏族刺绣技艺的传承

主要是通过母女、

姐妹之间的口传心授

花样无固定模板

刺绣时直接在

绣布上随手、随心绣制

因此成就了嘉绒藏绣

随手绣,随心绣,张张不重样

的艺术特点

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丹巴女子服饰制作技艺

州/级/非/遗/项/目

丹巴女子服饰

最具特色且有别于

其它地区女子服饰的

主要依据是丹巴俗称“三片”特点

头帕、下装前围和后围

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丹巴女子服饰一般分为盛装便装

用于不同的季节和场合

盛装女性头戴“巴惹”(即头帕),四周绣有彩色丝边图案。

姑娘的头帕均有花绣,边角垂吊有花穗、梳发辫,中年以上妇女一般不绣花。

上身穿长套装,外着披肩,腰着百褶裙,穿靴子。

发辫上穿戴银饰中嵌有珊瑚、绿松石等珠宝的头箍。项链多为珠宝和“嘎乌”。

佩戴银质珠宝镶嵌的耳垂和戒指,手镯多为象牙圈和银镯。

腰两侧悬吊银垂铃,行走时有一片银铃声,清脆悦耳。

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丹巴女子服饰是独具风格的艺术珍品

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丹巴女子服饰是嘉绒藏族发展历程的史书,是嘉绒藏族习俗、心理、信仰的载体,具有鲜明的地域特色,承载着深厚的文化价值和生命意义,是其他任何载体所难以替代的。

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汉麻服饰制作

州/级/非/遗/项/目

四川省甘孜藏族自治州

丹巴县属高山峡谷地带

气候温暖,以农耕为主

汉麻作为一种源自中国的古老天然纤维

因其吸湿透气、防霉防紫外线等特性

在当地被广泛用于制作传统服饰

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嘉绒藏族妇女擅长纺织

她们巧夺天工的技艺

用汉麻为藏族服饰注入独特魅力

展现了鲜明的地域特色

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汉麻收割回来后

经过一个月的晾晒

期间需要淋雨或者人工浇水

让麻秆湿润

随后要通过手工撕扯、合并

绕线、浸泡、牵线等复杂步骤

并采用灶灰煮线以增白

最终晾干成可用的麻线

最后以制得的麻线为经纬

借助传统织布机编织

富含嘉绒文化特色的衣物

如披风、百褶裙和藏袍等

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这一传统工艺

将当地人与自然和谐共生

传统生态智慧展现给大众

同时也将嘉绒审美、嘉绒技艺传达给世界

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嘉绒兰卡藏纸

州/级/非/遗/项/目

藏纸产生于公元七世纪

历史上嘉绒各地的土司们

使用藏纸书写文书档案,治理一方

千年来,藏纸默默地记录着历史

见证了文明进程

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嘉绒藏纸主要原材料

海拔1600米河谷内的构树和黄瑞香

成品藏纸不仅具有

其他藏纸的不怕虫蛀鼠咬

不腐烂、不变色等特点

且纸张更加细腻光滑、不伤眼

可回收、无污染

存放时间可达数百年及千年以上

其基本制作方式包含

几十道详细考究的工序

工艺难度与文化价值无法估量

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嘉绒藏纸不仅用于制作笔记本

高山花卉展示和书写藏文书法作品

也是修复藏文文献

最重要和必不可少的材料

更体现了嘉绒传统工艺文化

和工艺精神的传承

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嘉绒藏纸工作坊作为制作藏纸的地方

不仅向外地专家学者、游客

展示了丹巴当地历史文化和特色产品

更具有重要的现实和历史意义

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勉唐画派唐卡

州/级/非/遗/项/目

唐卡作为民族文化百科全书

对研究人文历史、医学、民俗

天文历算、文化、美术

等具有极高的价值

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勉唐画派艺术

的产生形成于赞普时代

兴盛于

帕竹时代中期至甘丹颇章时代

画派创始人为勉拉·顿珠嘉措

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勉唐画派造像法度精严

与传统的块面表现相比

尤其注重线条的运用

线条工整流畅,色调活泼鲜亮

变化丰富且勾金细致

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其中又以人物性格表现为最

主张神貌更加自然与细致入微

整体表现题材十分广泛

包括上师像、佛、本尊像、菩萨像、护法神像

人物传记、历史、医学、民俗等

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阿克日翁(丹巴锅庄)

省/级/非/遗/项/目

丹巴锅庄是一种群众性的舞蹈

具有明显突出的

民族特征和地域特色

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节庆日儿女婚嫁丰收后

和聚会场所等都可以跳锅庄

现在也常以锅庄的形式来对四方宾客

尊贵的领导表示欢迎和尊敬之意

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丹巴锅庄的基本动作特点

身、臂、脚的密切配合

男舞者手臂动作舒展,宛如雄鹰展翅

女舞者舞姿优雅,身形灵动

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丹巴锅庄中比较独特

模仿动物

兔子锅庄、鹿子锅庄和豹子锅庄等

人们常根据歌词内容和

故事情节把动物的特征

形象地用舞蹈动作表现出来

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藏族民间酿酒技艺

省/级/非/遗/项/目

藏酒是丹巴嘉绒藏族日常

生活中不可缺少的饮品

是丹巴历史文化、民风民俗的载体

展现了丹巴嘉绒藏族

丰富多彩的生活形态和其独特的民俗风情

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丹巴民间藏酒制作精良

选取青稞、小麦、玉米等

多种谷物为原材料

经煮熟、过滤、冷却等步骤后

按季节调整加入

适量酒曲进行发酵

发酵过程严格控制温度与时间

以确保酒质的纯正

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其中最为香浓的要数

初次提取的头道酒

后续几道酒的口感将会逐步递减

头酒经特殊储存

久藏后风味更佳

可加工为藏烤酒

搭配酥油、蜂蜜

适于款待贵宾

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丹巴藏酒色泽橙黄口感酸甜

酒精度低,饮后舒适,无头痛口干之忧

据古籍记载,有增强体力

驱寒除湿等健康效益

以青稞为主的藏酒更是强身健体的佳选

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香猪腿制作技艺

省/级/非/遗/项/目

香猪腿,嘉绒语称“巴阿米”

以丹巴当地放养的藏香猪为原料

自然风干制作而成的传统美食

制作工艺已有百年传承历史

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其中以巴底香猪腿为最

香猪腿的制作,嘉绒语中称为“巴乜”

具体做法是将新鲜的猪腿去掉肥肉,肉面敷以各类香料,悬挂于楼顶敞房荫凉通风梁木之上,静置数日后即可食用,且吃法随意,可生吃、煮、炖、炒,但大多采用煮熟手撕方法食用

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香猪腿

是丹巴人过嘉绒新年的必备食品

也是丹巴嘉绒藏族红白喜事

礼尚往来中最重要的礼品

后腿为一等礼,前腿为二等礼

它不仅代表着美食

更体现了自古以来丹巴的传统习俗

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酸菜猪皮面块制作技艺

州/级/非/遗/项/目

丹巴地处高山峡谷温热地带

家家户户地里都种有元根

人们会用元根制成酸菜

丹巴人爱吃酸

固有“三天不吃酸,走路打蹿蹿”这种说法

所以可以想象酸菜面块

对于丹巴人来说是多么重要

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酸菜猪皮面块制作

采用本地天然的原材料

用料新鲜,具有当地地域特色

无需添加过多香料

制作面汤时

在猪膘炼出的油里

加入丹巴元根酸菜和炸好的猪皮

再加进土豆、面块、盐、葱等煮熟

一碗香喷喷的酸菜面块便做好了

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酸菜面块的肉皮脆香,面皮筋道

酸菜入口即化,诱人食欲

在丹巴吃酸菜面块

将那些漂浮在碗上的肉皮慢慢嚼碎

再喝上一大口带有酸味的汤汁

酸香可口的味道一下子充盈了整个口腔

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无论是想要领略自然风光

还是深入了解民族文化的朋友们

10月26日,让我们相聚在美丽的丹巴

共同见证这场关于

美丽与传统的精彩对话!

来源:甘孜文旅 丹巴文旅

编辑:岳诗蕊

审核:白马

监制:杨杰