俗语有云：十人九胃病，当代人常有的一个通病就是胃酸、胃胀、胃痛。很多人出现这些胃部不适的情况时，总会认为无关大碍，可能是吃坏了肚子，或是不小心着凉了。
什么是胃病？
胃病，实际上是许多病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃粘膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。
胃病的元凶是什么？
幽门螺杆菌（Hp）是世界上人群感染率最高的细菌之一，是胃病的主要元凶，它生存于口腔、胃及十二指肠内，胃溃疡、胃炎患者中，90%都感染了该菌。对于患有胃病，同时又感染幽门螺旋杆菌的患者，患胃癌几率更高。
如何知道自己是否感染幽门菌？观察自己是否有6种症状表现
1、胸口隐隐疼痛，疼痛呈辐射状，常规药物不断加量，很长时间才能缓解疼痛;
2、饮食减少，常感觉恶心、呕吐、体重减轻，有乏力、贫血等表现;
3、腹泻、便秘交替出现，排便黑的情况居多，腹泻难以控制，低度或中度发热;
4、胃痛、胃胀、胃酸明显加重，伴随无规律的疼痛，发作周期越来越短;
5、肚子发重，大便时间无规律，不明原因的腹泻，便形异常;
6、口气重，即口腔有异味，严重者往往还有一种特殊口腔异味，无论如何清洁，都无法去除。
提醒：这4类人最受幽门螺杆菌“青睐”，多留意
1、经常在外就餐的人
经常在外面就餐的人，现在很多地方公共卫生做得并不到位。而聚集的地方共用餐具，是极易感染的，提醒大家一定要做好个人和公共的卫生预防。
2、家庭共餐制的人
家族中有多人感染幽门螺杆菌的，因为幽门螺杆菌的主要传播方式是口口传播，通过共用餐具等传播，所以有家族聚集性。
３、无辣不欢的人
由于辛辣刺激食物下肚后很容易刺激到胃部黏膜，使肠胃的抵抗力下降，因此那些经常无辣不欢的人也很容易为幽门螺杆菌的入侵创造机会。所以，生活中我们应注意清淡饮食，减少辛辣刺激食物的摄入量。
4、10岁以下儿童
据研究显示，我国幽门螺杆菌儿童感染者中，低于１０岁的儿童竟高达４０％～６０％，且每年都在急剧增长！数据之所以如此夸张，主要与儿童营养不良、免疫力低下有关。对此，家长应该鼓励儿童多注意营养补充，多锻炼身体增强体质，以免感染幽门螺杆菌。
4种蔬菜堪称“烂胃王”，吃得越多，胃病越重，早早忌口
1、西红柿
西红柿味道酸酸甜甜的，夏天一般凉拌生吃，但是西红柿的酸性很高，过量食用可能刺激胃产生更多的胃酸从而导致泛酸、烧心等症状出现。还有吃薯条的时候蘸的番茄酱也会有这种影响。
2、西兰花
西兰花中可溶膳食纤维素非常多。这类化学纤维仅有在肠子里才可以被溶解，溶解后会产生大量气体，气体进入胃部容易导致胃部扩大，会引起胃胀不舒服。。另外西兰花还带有相近豆类食品中的胀气糖原。
3、辣椒
辣椒中含有丰富的辣椒素，对胃黏膜有非常强的刺激作用，胃黏膜一旦被刺激就会高度充血，蠕动速度加快，很容易引起胃痛。平时没胃口的人吃点辣椒能开胃，但是有胃病的人，吃了辣椒后会加重病情。所以辣椒对于胃不好的人来说是禁食的。
4、苋菜
苋菜不容易消化吸收，会刺激性胃黏膜，毁坏粘膜天然屏障，吃后会加剧胃疼。有很多人是吃完韭菜水饺后胃疼加剧，就医时对其表明，方可如梦初醒。
那么幽门螺杆菌如何清除呢？常喝1水，幽门螺杆菌会悄悄溜走！
不食刺激的东西，如辣椒，蒜等，不吃过酸，过咸的食物。饮食生活无规律,无节制,会让体内寒湿之气淤积,体内寒气 的增加让胆汁减少,出现逆行入胃,胆汁中的胆盐与胃酸作用对胃黏膜屏障产生破坏,形成胃不适的,食物会停留时间过 久,加多些肠胃的负担,根源在胆
对于这个问题其真实根源知道了，不可在不闻不问，通过把把胆给理顺了，它们才会躲得远远的，而很多人对于胆囊不适却又是无可奈何，方法用尽，结果都不理想，在农村，有些人采用土方法，就是在冬末春初的时节，到当地田间地头挖点灌南苦菜，涤去杂质后，加点水煮沸 ，顺便加些红糖，红糖用以前常用的老红糖比较好一点，颜色深褐色的那种，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，还有就是平时清淡饮食为宜，每顿七分饱，减少暴饮暴食的现象。