2024“中国·皖美山水”
骑行赛·全椒江淮分水岭风景道站
暨滁州市第二届自行车公开赛
将于10月20日在全椒开赛
为了让各位选手能有一个准备充分的骑行体验，
小编将以图文的形式解析赛道详细情况，
希望能帮助骑友们加深对赛道路况的了解。
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赛道基本情况说明
☝路线描述
竞赛组：太平文化广场(起点)→襟襄北路→富安路→新昌大道→ 028县道→060县道→山湖路→神山森林公园→牧龙山石斛小镇→周洼民宿村→十里长杉(爱情大道)→038县道→龙虎山路→铜井山路→051县道→牯牛塘水库→031县道→景观大道→大墅龙山天造奇石博物馆(终点)。赛道全长55公里。
骑游组：太平文化广场(起点)→襟襄北路→富安路→新昌大道→028县道→060县道→山湖路→雅绮自然营地→黄栗树村(终点)。赛道全长30公里。
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赛道详细情况说明
赛事起点为太平文化广场
出发门在广场北的襟襄北路
出发后的路线如下图所示：
0至5km为襄河镇的城区路段，从太平文化广场到新昌大道。途经太平古城、吴敬梓故居，选手可在此感受千年古县的深厚底蕴。
8.4km至19.4km为石沛镇的乡野路段。沿途景色秀丽，金黄的稻田、清澈的溪流，选手在此疾驰，可感受全椒金秋十月的美好。
骑游组的19.4至30km，沿途丘陵环绕，有部分道路起伏较大，选手在此需注意安全，准备冲刺。
竞赛组的19.4至36.5km为神山森林公园路段，途经神山寺、爱情大道，山环水绕、郁郁葱葱，道路蜿蜒曲折，选手需控制车速，避免摔车。
竞赛组的37至55km，此处为马厂镇的乡镇路段，赛时赛段两边会聚集大量观众，选手在此可感受马厂镇人民的热情。
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赛道安全提示贴
为了让选手更简洁地了解赛道，
附上本站的安全提示贴 ↓
既然来到了全椒江淮分水岭风景道，
美食和美景也是不能辜负的。
骑友们可以感受全椒秀丽的风景，
也可以在众多的美食中，
寻味属于千年古县的独特故事和底蕴。
全椒美食
全椒的美食攻略分为名菜篇、特产篇和小吃篇，
选手可根据自身口味特点选择心仪的美食。
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名菜篇
马厂羊肉面
羊肉面是全椒县马厂镇传承百年的特色小吃，以其口感独特、品质上乘和滋补之功效吸引了众多食客。山川滋养的山羊，慢火细炖的原汤，配以手工挂面与翠绿葱花，酸辣交织间，是岁月与手艺的完美融合。
碧云湖胖头鱼汤
碧云湖鱼头汤食材精选碧云湖胖头鱼其鱼头部分更是鱼之精华这道菜肉质美嫩、汤色如奶，进口鲜、回味甘，富含胶质蛋白等多种营养物质。所谓好水出好鱼。正是这一湖碧水，才成就了这一道美食。
泥鳅挂面
泥鳅挂面是全椒的传统美味，先红汤水煮泥鳅，然后下面，汤浓肉嫩面弹，风味独特。
太平过桥排
全椒有着1500年正月十六走太平的传统文化习俗，此菜是根据猪排形似于桥的自然形状，寓意走了太平桥之后，平平安安，全家幸福。
全椒儒林宴
儒林宴以“咸鲜微辣，本味至上”为特色，精选碧云湖等无污染水域的水产、山区散养的家禽及黑毛猪肉等优质食材，通过烧、炖、蒸等多种技法，精心烹制出荷香六珍、富贵有鱼、秦淮一品鲜等代表菜品，每一道都是对食材本味的极致追求与颂歌。
凤蹄
凤蹄是全椒西边山区人的一道特色民间土菜，春节前杀年猪的时候，都会留几个猪蹄风干。选用新鲜猪前蹄，经煮制去腥、调味风制、再蒸制而成，皮糯肉烂，风味独特。尽管风制过程中略带传统臭味，但烹调后转化为令人难忘的美味。
管坝牛肉
管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久，风味独特。选用老口子健康牛，配以丁香、桂皮等十多种香料精心卤制，口感咸鲜，香气扑鼻，回味悠长。
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特产篇
马厂酥笏牌
“酥笏牌”是以拌、揉、叠、切、烘、焖为工艺的民间手工技艺产品。主要产于全椒县马厂、大墅等乡镇和县城一带。它因外形酷似古代大臣上朝奏事时用的笏牌，加之香酥可口而得名。目前，酥笏牌已成为茶铺、饭桌上的珍品，探亲访友相互馈赠的礼品，出差旅游的必备品。并逐步发展为一种饮食文化，具有极大的研究开发潜力。
古河狮子头
古河狮子头是全椒县古河镇饮食业传统精制名点，食之酥脆、味香、经济实惠，为大众化早点，为皖东名点之一。
滁菊
滁菊是全椒的特产。俗称“山茶菊”、“白菊”、“甘菊”，为多年生草本菊科植物，花入药。花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“金心五瓣”之美誉。滁菊具有清热解毒、护肝明目、舒筋活血、防病健身、延年益寿等药用保健价值，其名列全国四大名菊(滁菊、杭白菊、徽菊、亳菊)之首。
周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。特点是酥脆，入口即化，益脾胃。
碧根果
全椒四季分明、光照充足，非常适合薄壳山核桃生长，被中国林业产业联合会授予“中国碧根果之都”称号。
广平麻油
麻油的压榨工艺是纯物理压榨，油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压，让油脂从油料中分离出来，机榨过程中添加炒籽，经榨机榨制后，采用高科技天然过滤提纯技术而制成。
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小吃篇
全椒的特色小吃，黄庵包子，黎老五烧麦、圣琴面馆、蚌全肉丝面。包子发面气泡足、适度柔软，肥瘦混搭的肉馅，香味浓郁，咸淡适宜；烧麦糯滑鲜香，馅料丰富多汁，令人回味无穷。圣琴面馆、蚌全面馆的肉丝面，是全椒人民的最爱，面条口感有劲道，肉丝香嫩美味。
从街头巷尾的地道小吃到雅致餐厅的匠心佳肴，每一口都是对全椒深厚文化底蕴和独特风味的致敬。
尝完了全椒各具特色的美食后，
欣赏沿途的风景也是不可或缺的。
全椒美景
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赏秋线
全椒是一座以岁月为笔、山川为墨的绝美小城。在这里，山峦叠翠与碧波荡漾合奏出一曲悠扬的乐章。
旅游线路
秋季来全椒赏秋可以这样游玩： 七星车观景平台 → 娘娘顶 → 饮马泉 → 爱情大道 → 神山国家森林公园 → 黄栗树风情小镇 → 江海国际露营基地、疯狂拖拉机农场。
☝沿着赛道去旅行
旅游线路
上午：8:30-10:30七星车观景平台欣赏秋景，再登娘娘顶前往饮马泉；10:40-11:30行走在爱情大道上。
下午：13:30-14:30游览神山国家森林公园，观神山秋景；15:00-17:00 游黄栗树风情小镇，每逢秋季，满山遍野的黄栗树让你饱赏层林尽染的秋色；江海国际露营基地、疯狂拖拉机农场。
景点介绍
✤ 七星车观景平台
距离龙山之巅不远处是龙山观景平台，因站在这里可以看到山上七个运行的风车，故名七星车观景平台。置身平台之上，俯瞰山峦起伏，一望无际的苍松翠柏尽收眼底；极目远眺，三湾水库犹如舞动的洁白绸缎一般，令人赏心悦目，心旷神怡。
✤ 娘娘顶
娘娘顶矗立于全椒县龙山风景区龙山寺东两公里处，是龙山的主峰，海拔289米。
✤ 饮马泉
饮马泉位于全椒县马厂镇街道西南的龙山脚下，此泉冬暖夏凉，终年不竭，天愈旱泉水流量愈大，泉水经砂岩渗透流出，清澈见底，水质甘冽醇厚。
✤ 马厂镇
马厂镇历史悠久，境内拥有“铜井鎏金”、“龙王尖”、千年古银杏树、皖东工委及苏皖省委旧址—— 二胡冲杨红色村、星原研学基地等旅游资源，还有正建设中的复兴湖国际垂钓基地。
✤ 爱情大道
水杉大道主线长约1314米，寓意爱情的“一生一世”，被誉为最美的爱情大道，也是全椒县最平坦的乡村道路，吸引许多摄影爱好者和情侣慕名前来拍照，寄托着爱情的道路上平平坦坦的心愿。
✤ 神山国家森林公园
神山国家森林公园，为江淮分水岭向南延伸的余脉，与滁州琅琊山一脉相承。面积20多平方公里，皆为低山丘陵。植被类型以天然阔叶林为主，有许多珍稀动植物资源。
✤ 黄栗树风情小镇
黄栗树村历史悠久，是襄河岸边的一个古村落，因为漫山遍野生长的黄栗树而得名。村落遍地仿明清建筑，白墙黑瓦，绿树环合，溪水长流，这里自然风光秀丽，群山环抱，山清水秀，森林覆盖率高达96%。
村内的黄栗树水库（碧云湖）是安徽省十大水库之一，也是安徽省4A级水利风景区。叶辛曾于1992年6月到此一游，写下了一篇优美的散文《到碧云湖去》，并为黄栗树水库取名“碧云湖”。
✤ 江海国际露营基地
江海国际露营基地——以酒店式露营、户外运动为主的多类型露营基地。在营地，酒店式帐篷如47颗璀璨珍珠，点缀在20000平米天然草坪的周围，营地内草坪绿意盎然，鸟语花香，多户型酒店式帐篷设施集备、环境优雅、空间私密，一个转身即可实现由五星级酒店与大自然的完美亲近。
✤疯狂拖拉机农场
农场融合了野趣、农趣、童趣、亲子游戏与动物互动，还有不断更新的农场趣味游戏，等待大家一起嗨玩！同时，利用农场里的大片种植农田，开展青少年农业研学教育活动，为青少年儿童科普农作物知识，设计果蔬种植及采摘等活动。
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文化线
全椒是一座以历史为根，人文为魂的千年古县，在这里古街巷陌与市井繁华交织成一首无言的诗。
旅游线路
想要感受千年儒林地的独特韵味可以参考：南屏山森林公园→太平古城→吴敬梓故居→吴敬梓纪念馆→太平文化街区→袁家湾老街→国光楼
行程安排
上午：8:30-9:10 游览南屏山森林公园；9:30-10:30 游览吴敬梓故居、吴敬梓纪念馆；10:40-11:20 游览太平古城、太平文化街区
下午：15:00—18:00 袁家湾老街、国光楼
景点介绍
✤ 太平古城
太平古城以文化为核心，以缙福楼为地标塔楼，由128栋仿古建筑组成，风貌气势磅礴，彰显国之匠艺。古城集休闲、度假、观光、研学、体验等功能于一体，以真人实景结合故事演艺，触发沉浸式体验，多维度诠释古城文化生活空间，启千年古城文化之风，时尚生活之美。
✤ 南屏山森林公园
南屏山位于全椒县城中心，分为笔峰毓秀、南岳晴霄、襄水环清以及王枫亭四大景区。境内植被丰富，古木参天，禽鸟唱林，自古就是文人雅士聚会咏题之所。
✤ 吴敬梓故居
吴敬梓故居建筑风格与苏州园林相似，为中国古典园林建筑传统的院落式结构，占地7190平方米，总建筑面积2750平方米，走进其中如同步入江南民宅大院。
✤ 吴敬梓纪念馆
吴敬梓纪念馆是为纪念讽刺小说《儒林外史》的作者吴敬梓而建造，馆址位于全椒县河湾路88号，南临新襄河，北依走马岗，与吴敬梓故居“探花第”隔河相望。
✤ 太平文化街区
太平文化街区主要由太平阁、贺橹楼、美食街、民俗老街和沿街商铺、文化馆等组成的综合性文化旅游街区，雕梁画栋、飞檐石雕，带你走进徽派建筑的经典元素，让你感受“走太平”民俗的历史之幽。
✤ 太平桥
太平桥原为石拱型单孔桥，为旧时滁州至庐州（今合肥）古驿道的必经之处。太平阁,是全椒太平文化广场主要建筑之一,雕梁画栋,大气磅礴，名人馆是为了纪念全椒自西汉初年置县以来史书上记载的历史名人和现代好人而建造的。
✤ 袁家湾老街
袁家湾老街，也叫仙鹤街，全长1500米，自积玉桥起经仙鹤楼至红栏桥止。其中积玉桥至仙鹤楼一段，又称“半边河街”，临河之上砌以玉石栏杆，街呈半边，既是一趣，亦是一景。
10月20日，
让我们相约全椒，驰骋江淮分水岭！
共赴这场味蕾与心灵的双重盛宴。
来源：皖美骑行赛公众号、全椒文旅
主办：滁州市文化和旅游局
编辑：张荣蓉，初审：贲方舟
复审：严 慧 ，终审：张 继