开栏的话
为深入贯彻习近平总书记关于粮食安全重要论述和重要指示精神，传承中华民族勤俭节约的传统美德，引领文明健康绿色的生活方式，大力践行爱粮节粮光盘行动，即日起，甘南州融媒体中心将陆续刊发【保障粮食安全 甘南在行动】甘南“粮安记者行”主题系列采访报道，推动全社会保障国家粮食安全的良好氛围，全力推动文明新风走进千家万户。
【保障粮食安全 甘南在行动】
强基础保供给 全力守护粮食安全
10月16日是世界粮食安全日，10月16日所在周也是我国粮食安全宣传周。“粮食安全，国之大者”，甘南州通过严把粮食储备入库和出库质量关，进一步规范储备库管理，实现科技储粮、绿色储粮，粮食和物资储备工作持续向好发展，更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食和物资储备安全保障体系正在形成。
近日，记者来到甘南州昌威粮油公司，探访甘南州粮食储备企业发展现状以及甘南州粮食和物资储备局如何全力推动粮储产业高质量发展工作。甘南州昌威粮油公司主要承担省、州两级储备粮油的收储、轮换工作，目前库区共有4栋标准化高大平房仓，储备粮以小麦为主，总仓量1.5万吨，为全州粮食安全、保供稳价奠定坚实基础。走进储粮仓库，淡淡的麦香和阵阵凉意扑面而来，仓内粮堆顶部平整如砥，供人行走的路线都铺着整齐划一的踏板。工作人员告诉记者，在平整的粮堆下，分布着密密麻麻的探测器和接收器，这座2500吨容量的库房里共设有19个测温点，他们像“哨兵”一样24小时全天候检测着粮堆各处的温度变化，同时还设有智能化的仓温探头、仓湿探头等设备，可保证仓内平均温度不超过15摄氏度，延缓粮食陈化速度，减少虫害发生。
甘南州昌威粮油有限责任公司董事长陈阔海说：“我公司作为省、州两级粮油储备企业，近年来我们积极采用现代科技手段，提升储备粮的管理水平和安全性，通过实施地方储备仓储设施改建和国家粮库仓房扩建等，引入粮情测控、机械通风、环流熏蒸等储粮技术，实现了粮食储存的智能化管理。同时利用控温技术，有效抑制虫霉生长，延缓粮食品质变化，确保储备粮的数量真实、质量良好、储存安全。”
在粮食流通方面，甘南州昌威粮油公司大力推广散粮流通模式，减少包装环节，降低流通成本，提高作业效率。同时引入智能化输送设备，粮食经过检验、过称后直接通过输送设备进入粮仓，大大减少了人工搬运和粮食损耗。此外，公司建立和完善了应急响应机制，确保在紧急情况下能够迅速发挥作用，保障市场供应稳定。
近年来，甘南州粮食和物资储备局认真贯彻落实习近平总书记关于保障国家粮食安全的重要论述和重要指示批示精神，深度聚焦粮食安全核心职能，全力以赴强弱项、补短板、防风险，以更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮储安全保障水平，全力守护甘南粮仓安全。目前，总投资5635万元、总仓容量1.6万吨的甘南州州级储备粮综合库建设项目初步设计已批复，正加紧开展前期工作。总投资6000万元的舟曲县粮油物资库及转运物流建设项目即将完工。项目建成后对增强区域粮食调控能力、优化粮储布局结构、保障甘南粮食安全、提升粮食供应能力，促进粮食产业经济发展具有十分重要的意义。
甘南州粮食和物资储备局储备管理科科长尚萍兰说：“今后，我们将继续打造符合新时代新要求的智慧绿色粮仓，实现科技储粮、绿色储粮，确保将我们甘南老百姓的‘饭碗’端得更牢、更稳、更好。”
甘南融媒记者 成回
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编辑丨扎西吉 责编丨苏琳喜
审核丨张大勇
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