在2024年世界粮食日和全国粮食安全宣传周期间，北京通过一系列创新活动，为节粮宣传注入了全新的活力。从新潮的氛围感打造，到沉浸式“新”体验，以及结合现代文化与科技的“新”媒体传播，活动全方位展现了当代年轻人对节粮的“新”态度，从“新”角度探讨节粮路径，创了全新的宣传模式。
氛围感“新”潮
活动亮点之一是原创节粮歌曲《光盘City！古人Rap说节粮》的精彩开场，瞬间点燃了现场氛围。这一季的光盘行动主题活动融入了新潮、时尚的元素，尤其注重与年轻人群体的互动，体现出节粮教育与流行文化的结合，展现了节粮行动的新活力。
沉浸式“新”体验
本次活动选址京西稻田保护性种植区，通过沉浸式的场景设计，让与会嘉宾和市民群众身临其境地体验粮食从播种到收割、再到餐桌的全过程。在稻田间，嘉宾们亲自参与割稻子、抓螃蟹、制作传统京西稻捞饭等趣味活动，真实感受到粮食的来之不易。
“新”媒体传播
节粮教育不仅依靠现场体验，还通过多种方式传递。活动现场进行全媒体直播，打破了时间和空间的限制，使节粮教育更加广泛、独特地触达公众。其中嘉宾分享环节展示了如何通过创新营销和劳动实践推广节粮理念。比如延庆区的高塔西饼店通过“魔法袋”减少浪费，北方工业大学让学生参与“开心农场”课程，直观感受粮食的珍贵。
节粮“新”态度
为了让节粮宣传更有趣味性，活动融入了现代文化与艺术形式的表演，原创节粮RAP、大学生合唱、皮影戏《京西稻的传说》等表演让观众们耳目一新。通过这些年轻态和多元互动形式，展现了新时代年轻人对节粮的全新态度与担当。
“新”角度探讨
现场活动邀请中国科学院地理科学与资源研究所专家、非遗项目京西稻种植技术区级传承人、餐饮行业代表及高校代表等嘉宾，围绕“节粮有缘、节粮有道、节粮有法”展开深入讨论。专家们从人文、科技、法治等多个角度解析，为节粮工作提供新思路和新方法。中国科学院地理科学与资源研究所专家张丹博士介绍，北京市高校食堂的人均浪费量基线数据（2016年）为每餐每人73.7克，而2023-2024年的调研数据显示平均每餐每人浪费量已降至54.6克，减少了约四分之一。这表明，北京市教育委员会和首都精神文明建设委员会办公室近年来大力推动的校园光盘行动已取得显著成效。
这场汇聚五“新”的节粮活动，以其丰富的体验形式和深刻的教育内涵，激发了全社会对粮食珍惜意识的关注。让我们从今天起，以实际行动加入“光盘行动”，一同为建设节约型社会贡献力量，让节粮成为一种新风尚，共同守护我们的美好未来！
来源：首都文明办