霜降，二十四节气之一，秋季的最后一个节气，到了这个节气，给人的感觉就是深秋已至，天气由凉变成了寒，尤其是早晚的天气，相当的凉爽，那么这个时候我们应该要注意一些什么呢？在不同的节气当中，民间有着非常多的讲究以及说法，霜降自然也不例外。
老话就有 “早霜降，冻死牛，晚霜降，穿单衣”，2025年冬天会很冷吗？在讲之前，我们必须要清楚霜降的一个天气变化规律，这样才能更好的理解，这句老话。
单从字面的意思来看，很多把霜降理解为降霜，这个是不对的，它其实是一个反映气候变化特征的节气，就和小寒、大寒、谷雨一样，并不是说这天要降霜。不过单从霜字，我们其实也可以感受到其寒意。
根据现代字典，对霜的一个解释，它是指贴近地面的空气受地面辐射冷却的影响而降温到霜点 (指露点低于 0) 以下，在地面或物体上凝华而成的白色冰晶。
所以霜降的意思，更多的是在告诉我们，天气开始出现了明显的降温，而且温度也比较大，地表温度是非常低的，冷空气因为受到低温的一个影响，从而形成了我们看到的白色的霜。
霜降有三侯，分别是一候“豺乃祭兽”，动物开始准备过冬的食物了；二候“草木黄落”，万物开始收敛，大地开始变得萧瑟，秋风落叶在此刻体现的淋漓尽致；三候“蛰虫咸俯”，冬眠的动物已经在洞里，开始冬眠了。
老人说“一年寒冷，始于霜降”，那么今年会不会很冷呢？
霜降之前，为凉，霜降之后，则为寒。而要判断今年是不是很冷，我们可以观察，农谚对其的一个预兆，比如说 “早霜降，冻死牛，晚霜降，穿单衣”，古人用这种夸张的表述，就在告诉我们，霜降早晚，对于冬天天气整体走势的一个影响。
如何判断霜降的早晚？
霜降在公历的时间上相对是比较固定的，但是在农历的时间上，却不一定，因为有了闰月的参与，所以九月上中下旬，都有可能出现霜降节气，比如今年的霜降节气，就在农历的九月廿一，它算早还是晚呢？
判断霜降的早晚，事实上我们只要看花就可以了，就如同八月节气，我们看桂花，九月节气，则是看菊花，古有“霜打菊花开”之说。
南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载：“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，如果菊花还未盛开，那就是晚霜降，如果在霜降之前，就已经开的很旺盛了，甚至要出现了凋零，那么就是早霜降。
今年像我们当地的菊花，并没有完全开，所以大概率是一个晚霜降， 正所谓“早霜降，冻死牛，晚霜降，穿单衣”，意思今年的冬天，相对会比较的暖和一些。
2025年的冬天不会特别的冷，因为霜降来的比较晚的话，那么冷的也会比较晚一些，这样整体的变化规律就会延迟，反而是到了春季的时候，容易带来春寒，所以要防止倒春寒的一个出现。