“小饭碗”承载“大民生”，为了让老百姓在国庆长假的吃饭问题得到最优解，杨浦区睦邻社区长者食堂熊猫饭堂假期不打烊，并特意延长了所有门店的供餐时间。午餐和晚餐的开餐时间分别从上午10点半、下午4点半提前至上午10点、下午4点，每日供餐结束时间也相应有所延长。
国庆期间，位于杨浦区定海路街道腾越路467号阳普邻里的新店正式开业。截至目前，相继开业的7家熊猫饭堂门店绘就成了一幅家门口的美食地图，将更多的美味和便利辐射给杨浦的老百姓。
中午11点，推门走进熊猫饭堂新店，小小的饭堂内浓浓的烟火味儿消融了初秋的寒意。新店的马路对面就是杨浦区中心医院，饭堂特意将医务工作者纳入了优惠人群，凡持医务工作证、老年卡、军人证、教师证均可享有菜品88折。2024年10月作为中国第15个敬老月，本月优惠力度将更大，菜品折扣下探至85折，合算的价格加上色香味俱全的菜品，让假期更加悠闲惬意。
“真好吃！味道好，色面也好，很满意。”一位老年顾客竖起了大拇指，“我就住在定海街道一圈里面，熊猫饭堂在杨浦开了很多家了，定海街道就有好几家，吃到现在这家味道好，要长期坚持下去为老百姓服务，开得越多越好，希望越办越好。”
在养老大区杨浦区，社区食堂已经不是老年人的专属。长假期间，记者看到，对面杨浦区中心医院的120救护人员时不时匆忙过来打包盒饭，还有年轻人来社区食堂“蹭饭”，也有带着孩子前来家庭聚餐的，甚至还有不少外地游客跟着美食攻略前来“打卡”。大家可以在窗明几净的店内感受熙熙攘攘的烟火气息，也可以捧着餐盘走到位于店门口的外摆位置享受宁静的就餐环境。
几名游客正在端着餐盘排队选菜，一名游客告诉记者：“我们到杨浦滨江来旅游，感觉人挺多挺热闹。我们就在附近住，感觉这块是新开的过来看一下。结果一看，这块人挺多，一尝味道还挺不错，明天还打算继续在这儿吃。”
现炒现制的菜品是社区食堂成为网红打卡地的重要原因，在这家新开的熊猫饭堂，甚至把后厨“搬”到了外间，隔着擦拭得锃亮的玻璃窗，就可以看到大厨们正在现场炒菜，公开透明的“明厨亮灶”，让大家吃得更加放心安心。
熊猫饭堂总厨王桂平告诉记者，秋天到了，熊猫饭堂腾越店推出软糯可口的白切肉和三黄鸡，深受老人们的喜爱。其他门店都是做冷菜，而腾越店将三黄鸡制作成了热菜葱油三黄鸡。“店位于医院对面，因此我们新推出了葱油龙利鱼这道菜品，它没有刺而且营养价值高，医院的顾客很喜欢。”
连续开了7家分店的网红食堂熊猫饭堂绘就成了一幅家门口的美食地图，让杨浦区老百姓在家不用“开火仓”，悠然享受假期。今年以来，社区食堂遍地开花，老年人乐享“舌尖”上的幸福养老生活，为上海构建老年友好型社会奠定了坚实的基础。
文字/图片：沈莹
编辑：李玲
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