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“一杯药酒,健康永久!”

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在最近的这些年来,很多爱喝酒的朋友们都转身投入到了喝药酒的行列,毕竟这样就可以达到养生的作用,甚至还有传言称一些药酒更是能够起到治病的作用

面对这样的说法,虽然说吸引了很多人尝试药酒,但也频繁有因为药酒而产生中毒的事件,更是有很多人因此丧命,而这不仅引起了人们的高度重视,更是让人好奇,这些药酒究竟是“补身”还是“伤身”呢?

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那么,今天就让我们来看下这3款药酒,看看它们究竟隐藏着哪些危害吧?

药酒的兴起

对于酒文化来说,中国可谓是有着渊源的历史,更是在这杯中之物,就被老祖宗们演绎出了无数的精彩故事,就比如武松酒后伏虎的壮举、鲁智深醉打山门的英雄气概,以及,刘姥姥醉卧怡红院的千古笑谈……

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而且除了普通的白酒之外,早在古代的时候,就有人开始尝试饮用药酒,毕竟在酒里面放上一定的药材,不仅可以怡情助兴,而且还能借助药材本身的功效,对人体产生一定的效果,这也就是为什么会有“酒为百药之长”的说法。

尤其是在最近的这些年来,越来越多的人开始注重养生,但是为了不破坏自己喝酒的喜好,很多人就开始投入喝药酒的行列,毕竟这样就可以在喝酒的同时,又能起到一定的功效,甚至在现在部分的奶茶中,就推出了中药的存在。

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对于一些老人而言,他们往往就十分偏向于药酒,毕竟这样不仅可以解馋,而且还能缓解一些关节疼痛、祛湿等症状,最主要的是制作也十分的简单,只需要将中药材、饮片洗净后,按照一定比例浸入高度白酒便可。

虽然说酒精泡中药的确可以溶解出部分中药内的影响,但可溶出的部分却十分有限,而且跟直接从食物内获取的其实差不了多少,但如果大量饮用的话,或者用量不当的话,就会产生毒副作用,甚至会危及生命安全。

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雪上一枝蒿

就比如在2023年的时候,重庆的任先生,就在自己生日那天邀请朋友们一同来家中吃饭,为了能更好的招待亲朋好友,任先生就特意拿出了自制的药酒来邀请朋友们品尝,可不料在喝了药酒后,朋友们就出现了不适反应。

面对这样情况的发生,很快任先生等人就被送到了医院,可不料因为毒性强大,最终导致5人抢救失败,不幸丢掉性命,就这样,好端端的生日宴会,最终却酿成了这样的悲剧。

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当相关人员调查之后才发现,原来任先生自制的药酒中含有名叫“雪上一枝蒿”的植物,它的体内可是有比砒霜毒性强上几十倍的乌头碱成分,而且人体只需要摄入0.2mg就会中毒,而且中毒后的致死率更是高达30%。

本身这种中药就含有剧毒,任先生在配制的时候还加入了草乌、蟾蜍等有毒的中药,这才因此导致悲剧不幸的发生,而且对于有关“雪上一枝蒿”的中毒悲剧事件,其实在我国其实并不是单独个例。

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曼陀罗药酒

除了“雪上一枝蒿”之外,其实还有很多中药材都存在一定的“毒性”,如果在使用的时候稍微不注意,就很有可能造成悲剧的发生,就比如在今年的时候,在珠海就有一位老伯因为 误引自泡曼陀罗药酒被送到了医院。

众所周知,曼陀罗也叫做洋金华,它其实是一种观赏性较高的植物,而且每当到了季节之后,它还存在开花的现象,虽然说它的全株含有剧毒,但是因为具有一定的功效,因此被常作为中药之一。

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而这位老伯就因为常年腰腿疼痛,在经过别人的口中得知,如果用含有曼陀罗浸泡的药酒外敷擦拭,就可以很好的缓解疼痛,于是抱着试一试的态度,他就在家中自行泡制了曼陀罗药酒。

不过令人没想到的是,这天在吃饭的时候,他就不慎将曼陀罗药酒与其他自制保健药酒混在了一起,因此导致在吃饭的时候误饮了一杯曼陀罗药酒,在大概一个小时之后,他就出现了胡言乱语、行走不稳等症状。

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好在家属及时的发现,并且将他送到了医院进行救治,这才及时挽救了他的生命,而且在经过一段时间的治疗和护理后,他的中毒症状才慢慢散去,最终顺利康复出院。

“乌头碱”中毒

对于草乌、川乌等植物来说,在一般的民间经常会有人用来泡制药酒,而且还有人在炖鸡汤的时候,为了能够增加营养,通常会加入附子,虽然这看似十分常用的“小技巧”,但其实却隐藏着很大的危害。

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在今年6月份的时候,许某为了能够款待自己的朋友,就专门拿出了浸泡多年的养生“人参酒”,不过在饮用的时候,许某为了能够节省,于是自己就选择饮用了便宜的“桑葚酒”,毕竟相比起来,“人参酒”是多么的昂贵。

在几杯酒下肚之后,许某的朋友就出现了昏迷的状况,于是许某便立马拨通了急救电话,可是当他的朋友在送往医院的途中,就已经不幸去世,直到经过医院的鉴定之后,才发现许某的朋友因为“乌头碱”中毒才丧失了生命

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要知道,“乌头碱”是剧毒类生物碱,而且在食用之后,很快就会让人产生恶性的心率失常、心跳呼吸骤停等不适症状,而且在口服2到4毫克之后,就会立即出现死亡的现象,最为主要的是,目前现代医学对急性“乌头碱”中毒并无特效药。

而许某作为这次酒局的组织者,在加上又是他提供的酒,所以应该承担90%的责任,最终经过多方联合调解,许某承担了逝者的死亡赔偿金、丧葬费等70万元的费用。

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主要信息来源:
原文登载于广西疾控2022年06月14日关于药酒变“毒酒”,南宁3人疑喝自制药酒中毒,1人不幸死亡,这4类中药别用来泡酒的报道
原文登载于珠海广播电视台2024年09月23日关于有剧毒!珠海一老伯误喝自制药酒进了ICU!这种药材很多人在用的报道
原文登载于澎湃新闻2024年08月13日关于主人用自家泡制的“人参酒”待客致人亡,赔70万!的报道

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