不烤不蒸的小饼！香鲜软糯，平底锅就能做

这是我超爱的小零食。

之前很爱用它做奶茶小料，追剧当小食都很好吃。

今天呢，我还用它解锁了一个新吃法！

红豆糯米饼，软糯香甜，蜜豆带着沙沙的质感，微微鲜甜。

调个奶香的糯米粉浆，中间来上这么一层蜜豆。

软糯中带点鲜甜，好吃不腻，老人小孩都特别喜欢~

不用烤箱，不用蒸的红豆糯米饼，一口平底锅就能做。

好吃又简单，周末当下午茶妥妥的！

详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看

糯米粉300克，牛奶360ml，30克白砂糖

准备300克糯米粉，加30克白糖，300ml纯牛奶搅拌至无颗粒状

平底锅少许油热，到入一半的面糊。

等表面微干的时候，再均匀的撒上一层蜜红豆，颗颗饱满，口感非常的绵糯。

再盖上另外一半面糊，表面凝固之后翻面，小火慢慢煎到两面金黄就可以了。

外焦里软，切成方便吃的小块。

香甜软糯，浓浓的奶香味都要溢出来，家里有小朋友的一定要安排上，真的太好吃了！！

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