县纪委监委领导到潢川二小检查食品安全工作

本网讯（宋李灿）为进一步加强学校食品安全监管，确保学生饮食安全，2024年9月27日上午，县纪委常委李心玲、县纪委第一督察室主任简正、弋阳办事处党工委书记罗正华、弋阳办事处纪工委书记李四杰一行深入潢川二小食堂，开展了一次全面细致的检查工作。

本次检查以“严管理、保安全、促规范”为目标，旨在通过实地查看、查阅资料、听取汇报等方式，全面了解学校食堂的运营情况、招投标规范情况、食品安全管理制度落实情况、食材采购及储存情况、从业人员健康状况及操作规范等关键环节。

检查组详细询问了食堂负责人关于食品安全管理的具体措施，并认真查看了食堂的卫生环境、餐具消毒、食品留样等记录。同时，他们还深入厨房操作间，实地观察了食材加工流程，对厨师们的操作规范进行了现场指导。她强调，学校食堂是关系师生健康的重要场所，必须高度重视食品安全工作，严格落实各项管理制度，将食品保质保量地送入师生口中，确保万无一失。

罗正华表示，将以此次检查为契机，进一步加强对学校食堂的监管力度，督促学校不断完善食品安全管理体系，提高食品安全管理水平。

校长晏家明代表学校对检查组的到来表示热烈欢迎和衷心感谢，并表示将严格按照检查组的要求和建议落实工作，切实做好学校食堂工作，为师生提供更加优质的服务和保障。