这几天，华北平原上的小麦大都收割完了。走在乡村的小路上，两边的田野变得空旷而寂静。
在乡村长大的孩子，没有几个不怕麦收时节的。在火辣辣的阳光下，干着一年中最辛苦的活儿。尽管如此，麦熟又是许多孩子所盼望的。因为在抢收小麦的时候，孩子们会和大人们一样，坦然享受难得改善的伙食。
我小时候，村里人吃饭以粗粮咸菜为主，别说是肉食，就是鸡蛋在饭桌上也难以见到。麦收的时候，十来岁的孩子也拿着镰刀，和大人们一起在麦田里流汗。饭食送到地头，是平时难以见到的白面饼、炒鸡蛋、煎咸鱼之类，真是充满了诱惑。
在田间吃这些美食，孩子们觉得自己一下子长大了，甚至还会拿起一瓶啤酒，和大人一样仰着脸畅饮。因为他们和大人们一起付出了劳动，这些美食是自己应得的份。
当我和父兄在田间收麦的时候，母亲在家里为我们准备饭菜，还要做翻晒麦子等家里的农活，但即使这样，她也要把饭菜分出差别，最好的饭留给田间干活 的人。
把最好的伙食留给最辛苦的人，这是人类最朴素的观念。
我童年的时候，村里的地主已经被打倒，沦为黑五类。在我接受的教育中，地主都是骑在别人头上的恶霸形象。但母亲告诉我，实际情况不是这样，我们村里的那户地主之所以买得起土地，全靠一家人省吃俭用。收割小麦的时节，地主全家吃的是窝头，给在田间干活的雇工送去的却是白面馒头，这是村里人都知道的事。
雇工们吃白面馒头也没有什么难为情的，因为这是他们劳碌所得的份。
前两天看到一个视频，看到一个村妇吐槽说，麦子的价格又跌了，辛苦种的小麦，除了种子、化肥、浇地、收割等成本，几乎刚刚收回成本，可是她男人收小麦的时候，因为天太热，还想喝啤酒吃火腿肠，要是这样就会亏本了。
辛辛苦苦干了一场，却得不到最起码的报酬，甚至连肚腹的安慰都成了奢侈，这真是很可悲的事。
刚刚看到一组收割小麦的油画，是法国十九世纪著名画家莱尔米特的油画。这些绘于100多年前的油画，和我童年的家乡麦收的情景很相似。
看，这些在滚滚麦浪前挥动镰刀的人们，这些在收割完的麦田捡拾小麦的妇女，还有这位在劳动间隙喂养婴儿的母亲，这个在田间地头享用食物的家庭......多么熟悉而亲切的画面，正是我儿时麦收时节常见的情景。
莱尔米特的画中，给我留下最深的是这一幅《收割者的报酬》。
这幅画创作于1882年，表现的是雇农们在完成收割任务后，向雇主领取报酬的情景。画面的最里面，一个雇工伸出手来，从雇主手里接过几个硬币。画面当中，一个妇女一边给婴儿哺乳，一边等着雇主给自己结账。画面最外面，也是画面最引入瞩目的人物，是一个满脸疲惫的长者。他抱着长长的镰刀，依靠在房屋的土墙上，等待着拿自己的报酬。
在这个世界上，人要勤劳做工，吃自己劳碌得来的份，雇主要及时为工人结清工钱。如果人流出汗水得不到必要的回报，这个社会便是不合理的，出了问题。
如今，距离莱尔米特笔下的欧洲已经过去100多年了。在这100多年的时间里，欧洲的经济和科学都得到快速发展。那些辛苦劳动的农民呢，他们是不是被时代淘汰了？
看到一则资料，欧盟每个农户平均每年获得政府补贴超过15万元人民币，韩国、冰岛、日本、挪威、瑞士等国的补贴更高，农民收入中有60%来自政府补贴。通过补贴，农产品在国际市场上具有竞争力，农民收入与城市居民保持在同一水平，实现了社会财富的公平分配，创建了和谐社会。
台湾农民的待遇也不错。农民退休以后能拿到数千元的退休金，除此以外，每月还有一笔数目不菲的老农补贴，这是对农民辛苦工作的认可和安慰。
粮食是人类最基本的需要，从事粮食生产的农民在任何时代，都不该被社会淘汰。政府通过有效的补贴和福利手段，既保证了本国的粮食安全，也保证了农民的基本收入，不会让他们的汗水白白流淌。
社会福利是富强的体现，更是文明的标志。如果一个社会的福利向特权阶层倾斜，越是生活优越的人，越享受高福利，越是劳苦贫穷的人，越是得不到什么福利，这不仅背离文明，也是践踏人 权泯灭人性的。
公义和怜悯，是社会健康发展的基本保障，是人类文明不可背离的根脉。失去公义怜悯的社会，岂不会自食苦果吗？
插图为法国十九世纪画家莱昂.奥古斯丁.莱尔米特作品。