现在社会大家都爱喝奶茶，甚至奶茶变成了一种社交方式。
但你知道奶茶的祖师爷来自元朝吗？
咱们的老祖宗直接领先后人一大截，现在奶茶店推出的网红啵啵奶茶系列，元朝人早玩过了！
因为元朝是蒙古人建立的政权，蒙古是游牧部落，饮食上乳制品元素很高。当时元朝人把现在的奶茶叫炒茶，怎么个炒法？
1，第一步把锅烧热
2，第二步加入马思哥油、牛仔和茶叶一起翻炒均匀，炒茶就这么诞生了。
而配料中至关重要的马思哥油，就是今天的黄油，是把牛奶打到差不多浮凝的状态。
这种加了黄油、牛奶、茶叶的奶茶，当时一经推出风靡全国。
后来在各路吃货努力下，又形成了各式各样花果茶，约等于今天的一杯花果山。那么在当时都有什么流行的花果茶呢？
1，香茶
顾名思义，做这碗茶香是最重要的，所以龙脑、百药煎、白茶、麝香缺一不可，挑选好后再棒打一通，香味扑鼻。
最后元朝人感觉还不够香，于是又用香粳米搭配食用，香粳米产自长江流域，多吃可以温养脾胃、提高免疫力。
元朝人最后把香茶和香粳米混在一起熬成香茶粥，口味清香又营养滋补，精神状态领先现在七八百年！
2，枸杞子茶
看到这别着急，我们祖先可不是单纯用水泡，人家讲究多了。
首先给选好枸杞洗个澡，接着烘干按摩一条龙服务，最后碾碎再加入蒙古独家秘制酥油一起搅拌，枸杞子茶就诞生了。
如果想喝酒但酒量又菜，那就在最后一步把酥油换成温酒。
3，玉磨茶
玉磨茶选用最上等紫笋，再用上等苏门炒米，将两个材料经过一条龙服务后混在一起搅拌。
接着放入玉墨上抡起袖子就是干就是磨，也由此得名。这道茶放到现在估计很受欢迎，妥妥的0添加天然减肥茶！
除过这三大花果茶，元朝后期还发明了十几种类型，花样绝对不输现在。
而且根据《饮膳正要》的记载，元朝人发明的每道茶都会根据茶的特性搭配点心，这也是现在的下午茶鼻祖了，要不说玩还是老祖宗会玩。
而且别看人家是七八百年前的人，元朝人的专利版权意识可比现在强多了。
《饮膳正要》记载，但凡发明了一款市面上没见过的茶，元朝人会立马注册商标，绝不会让二道贩子有任何可趁之机！
想必看到这大家可能会好奇了，元朝这些茶虽然很创新很有个性，但还是咸口奶茶。那到底什么时候变成甜口奶茶呢？
其实明朝时候就有珍珠奶茶了，具体怎么回事，我们下期再见！