糖尿病这种以高血糖为主要症状的代谢性疾病,会严重影响患者的身体健康以及生活质量。因此对于糖尿病患者来说,日常控糖很重要,饮食上要合理搭配,不过也不能过度控制饮食,如果一味地少吃甚至不吃,把握不好“度”,长此以往容易造成营养摄入不足,特别是体弱的老年糖友,本来身体代谢就不好,日常营养如果得不到保障,会导致更多健康问题产生。那么,老年糖友控糖吃什么?怎么吃既能补充营养又能平稳血糖呢?下面带大家了解一下。

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老年糖友控糖吃什么?合理搭配饮食是关键

1. 主食定量,粗细搭配,提倡低血糖指数主食 糖尿病患者的日常饮食应做到主食定量,其中全谷物、杂豆类宜占主食摄入量的三分之一,提倡选择低GI主食。根据科学研究,低GI的食物在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低且下降速度慢,可减少餐后血糖波动,有助于血糖控制。

2. 多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样

糖尿病患者日常饮食要保证餐餐有新鲜蔬菜,每日蔬菜摄入量应在500g左右,其中深色蔬菜占1/2以上,注意烹调方法的选择,避免烹调油摄入过量;两餐中间或者运动前、后吃水果,每次食用水果的数量不宜过多,同样以低GI水果为宜。

3. 常吃鱼禽,蛋类和畜肉类适量,限制加工肉类摄入

糖尿病患者在日常饮食中应多吃鱼禽肉,适量吃畜肉,少吃或不吃肥肉;烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品中含有的亚硝酸盐和硝酸盐,会增加2型糖尿病发病风险,糖尿病患者尽量少吃;注意蛋类的摄入,每天的鸡蛋摄入量不超过一只。

要知道,鱼类、禽类等瘦肉中含有一定量的单不饱和脂肪酸(MUFA),单不饱和脂肪酸有助于维持糖脂代谢平衡、改善总体代谢情况等。

4. 奶类豆类天天有,零食加餐合理选择

蛋白质是牛奶中含量最丰富的营养物质,糖尿病患者每日应摄入300 ml的液态奶或相当量奶制品;每日食用大豆及坚果类30~50g;坚果类的食物含有植物固醇、精氨酸、膳食纤维及钾、钙、镁等矿物质,适合作为零食加餐食用。

5. 清淡饮食,足量饮水,限制饮酒

糖尿病患者在日常饮食中要注意少油少盐,饮用足量的白开水,也可适量饮用淡茶或咖啡,控制酒精摄入,过量饮酒会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。

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老年糖友控糖吃什么?需警惕营养不良

在糖尿病患者日常饮食规划中,以上提到的五点建议无疑具有很高参考价值。然而,当我们将这些理论建议转化为实际操作时,却面临着不小的挑战。特别是对于年龄较大的糖尿病患者来说,他们对于科学饮食了解得不够深入,很难将各类食物按营养需求进行精准划分,更难掌握摄入的“度”。再加上很多老年糖友由于担心血糖升高,往往会过度限制主食和肉类的摄入,长此以往容易造成营养不良。事实证明,在中老年糖尿病患者群体中,存在营养不良和营养不良风险的状况确实非常明显[2]。因此,老年糖友一定要警惕营养不良这一问题。

老年糖友控糖吃什么?雅培益力佳SR营养粉均衡营养+平稳血糖两手抓

而针对中老年糖尿病人群因为过度限制饮食所导致的营养不良问题,可以在日常膳食之外进行额外的营养补充,如雅培益力佳SR营养粉,就是一个不错的选择。

雅培益力佳SR营养粉是百年大品牌雅培旗下的产品,品质值得信赖,同时,雅培益力佳SR营养粉还拥有蓝帽子认证,专业程度更高。

雅培益力佳SR营养粉含有33种营养元素,包括经过科学配比的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维等,还添加了铬元素,对血糖控制很有帮助;帮助降低高血糖和高血脂水平,维持糖脂代谢平衡的单不饱和脂肪酸(MUFA)。

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同时,雅培益力佳SR营养粉属于低GI产品,升糖指数低于一颗猕猴桃,并采用了独特的缓释系统,能让吃下去的营养缓慢释放、吸收,喝完后血糖也不会像过山车一样上上下下,且不易有饥饿感[3]。而且雅培益力佳SR营养粉不添加乳糖和蔗糖,乳糖不耐受人群也能放心喝。

雅培益力佳SR营养粉的食用方式很简单,温水冲开后拌匀即可食用,早上用它搭配一个鸡蛋,就完成了一顿简单方便的糖友早餐,饱腹感还很强,可以在平稳血糖的同时轻松补充一餐所需营养。

糖尿病人控糖吃什么?建议控糖的同时注重营养的摄入和补充,尤其是老年糖友,不能完全地“少吃”或“不吃”,而是要“会吃”,饮食上可以选择低GI食物,还可以食用像雅培益力佳SR营养粉这样的专业营养品,再配合健康的生活方式,相信营养+控糖难题便不会再困扰大家,生活质量也会大大提高。