大块五花肉，跟我一做，吃不腻

要说到五花肉怎么做才好吃，今天我就用一大块的五花肉来做一道菜，这道菜非常的美味，有些地方叫红烧肉，有些地方叫东坡肉，我不管是什么肉，跟着我这样做，吃不腻，味道好美有了，你要不要跟着我的这个方法来学学呢。

准备一大块的五花肉，要肥瘦相间，肉质要好。

五花肉

再把五花肉切成大小均匀的块。

五花肉

锅中加入水，下入五花肉块，料酒，大火煮开，煮出血沫。

五花肉

然后给捞出来控掉水分。

五花肉

锅中下入葱姜，香叶，八角，桂皮。

香料

再把五花肉块朝下的放到葱姜上面。

葱姜

再倒入料酒半瓶。

料酒

下入几块的冰糖。

冰糖

加入一勺的生抽酱油。

生抽

小半勺的老抽酱油，用来增香上色。

老抽

加入盐给调好味，大火煮开，转小火煮上四十分钟。

煮好之后就可以出锅了，非常的美味哦。

东坡肉

这样的东坡肉吃起来超级的美味，有喜欢的朋友可以试试，也许你会喜欢上的，要不要来试一大锅呢。