自从老干妈走出国门,在国外非常受欢迎后,咱们中国的美食在国外的名气也越来越大了。随着世界饮食文化的交流与传播,现如今有非常多的美食传到了国外,而且在国外受到了外国朋友的喜欢。继沙县小吃在美国火了之后,又有一种美食火到了美国,这种美食就是叫花鸡,不知道你们有没有吃过呢?

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大家现在看到的这种美食就是叫花鸡,叫花鸡实际上就是一种鸡肉美食。只不过它的制作过程有些复杂,先是要把整只鸡腌制好,接着就是用荷叶包着整只鸡。然后是用泥土糊上去,最后放在烤炉里面烤。这烤的时候火候是非常重要的,还有就是这时间,火候和时间掌控好的话,这叫花鸡吃起来就相当美味了。

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叫花鸡出炉后就要用锤子敲开外面的泥土,然后再一层一层剥开。就如图中这样的操作,虽然看起来不是很难,但是制作起来还是很麻烦的。叫花鸡实际上在国内也有的,只是喜欢吃的人不是很多。毕竟这种美食吃起来就像是烤鸡一样,但是价格却比烤鸡的价格要贵,所以吃货朋友们宁愿吃烤鸡也不吃这叫花鸡。

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而这样的美食在美国却非常受欢迎,在美国一家店里每天只供应10只。因为这叫花鸡的制作过程有些复杂,因此它需要的时间还是很多的。商家一天只做10只叫花鸡,卖完就吃不到了。这美食在国外非常受欢迎,有些美国朋友去晚了还吃不到叫花鸡了呢,可见这种美食在当地是多么受欢迎的了。

虽然这种美食在国内很常见,但是很多朋友吃过一次就不太想吃了。想必大多数吃货朋友肯定有吃过叫花鸡的,不知道你们觉得这叫花鸡的味道怎样呢,看完你们有没有想吃叫花鸡呢?