有这样一个说法,每天坚持吃3个核桃,4个桂圆,5棵红枣,对身体大有益处。虽然食物的治疗效果不及中药那么突出和迅捷,但不可忽视的是:药物虽然作用强,但一般不会天天吃,食物虽然作用弱,但天天都离不了。
药食同源,生活中很多中药不一定非得当药材来使用,也可以当作平日里的食材,有一些还可以当零食来吃,效果也颇为理想。到底有哪些中药可以当零食吃呢?
2种药材可当零食吃
1.红枣
中医认为,大枣味甘,性温,归脾、胃、心经。
益气补血:红枣中含有丰富的铁、锌、钙、镁等矿物质和多种维生素,有助于增加体内血红蛋白含量,提高人体免疫力。
保肝护肝:红枣中含有的维生素C、黄酮类、生物碱、环磷酸腺苷等营养成分,能辅助提高体内单核细胞的吞噬功能,促进蛋白质合成,降低血清胆固醇,在一定程度上减轻毒性物质对肝脏的损害,起到保护肝脏的辅助作用。
促进肝脏排毒:红枣含有一定的谷胱甘肽,可以增强肝脏解毒功能,有助于促进体内血液循环,而肝脏内较多的毒素一般是由肝脏代谢分解的,适量吃红枣可以加快身体的新陈代谢,使过多的毒素从肝脏排出体外。
2.桂圆
中医认为,桂圆,味甘性温,归心、脾经。
护肝:桂圆干含有丰富的抗氧化物质,如多酚类化合物和维生素C等。这些化合物有助于抵抗自由基的损害,减轻肝脏细胞的氧化应激,保护肝脏免受损害。
清肝热:桂圆干具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的肝火。肝火旺盛可能导致口苦、口干、嘴疮等症状,适量食用桂圆干可以缓解这些不适。
滋养肝血:桂圆干中含有丰富的铁元素和多种维生素,这些营养物质有助于滋养肝脏血液,提高肝脏的养分供应和代谢功能。
养血安神:桂圆肉补益心脾、养血安神,可治疗失眠健忘、神经震弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。
医生提醒
中医讲究辩证,以上中药仅供参考,如有身体不适还请立刻前往医院就诊!