减肥的人，不要只吃蔬菜水果，否则容易营养不良，导致肌肉流失，基础代谢值下降，减肥效率也会越来越差。
想要健康的瘦下来，我们需要多样化饮食，除了蔬菜水果外，还要补充优质蛋白食物，给身体补充氨基酸，才能均衡膳食营养，让身体更加高效运转，健康的瘦下来。
5种低卡低脂高蛋白食物，蛋白质含量高，减肥人群可以优先考虑！
1、鸡胸肉
100g鸡胸肉的热量是133大卡，其蛋白质19.4g。其低脂肪、高蛋白质的特性，吸收率比较高，价格也非常实惠，备受健身人士的青睐，也是减肥者的首选肉类。
在烹饪时，可以选择水煮、香煎的方式，避免过多的油脂摄入，同时保持肉质的鲜嫩口感。
2、鱼肉
100g鱼肉的热量是88-155大卡，蛋白质13-20g，鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质和维生素，有助于降低胆固醇、保护心血管健康。
鱼肉中的脂肪也不容易转化为脂肪堆积，比如清蒸鱼、生吃三文鱼片，非常适合减脂人群吃。
3、虾
100g虾的热量是100卡左右,蛋白质的含量在20g。虾肉同样以其低脂肪、高蛋白质的特点受到减肥者的喜爱。
虾肉不仅热量低，而且易于消化，适合各种烹饪方式。虾肉的鲜美口感，无论是清蒸、炒食还是煲汤，都是不错的选择。
4、牛肉
100g牛肉（瘦）热量是106大卡热量，蛋白质20.2g，虽然牛肉相对于其他肉类脂肪含量稍高，但其蛋白质含量丰富，且含有铁、锌等矿物质，有助于增强体力和免疫力。
在烹饪牛肉时，可以选择瘦肉部位，如里脊肉或牛腱肉，避免摄入过多的脂肪。同时，采用炖、煮或烤的烹饪方式，也能有效减少热量摄入。
5、鸡蛋
鸡蛋是众所周知的优质蛋白质来源，每个鸡蛋都富含氨基酸，这些氨基酸是人体必需的，有助于维持肌肉和组织的健康。
一颗鸡蛋的热量大概是70大卡，蛋白含量是15%，无论是煮蛋、煎蛋还是蒸蛋，都能轻松摄入高质量的蛋白质，同时不必担心过多的热量负担。