夏至，它是夏季的第四个节气，随着夏至的过去，也真正迎来了炎热的盛夏，在此之后，气温会不断的升高，而且空气当中的湿度也会比较大，经常还会出现雷阵雨等情况。遇到这样的天气，会很影响人的一个食欲，甚至还会导致人特别的疲惫，没有精神，如果再不注意饮食的话，很容易带来身体上的不适。
夏至后，要学会忌嘴，少吃2瓜，多吃3菜，天热养阳，顺利过苦夏。夏季的时候，我们一定要注意护好身上的阳气，除了平时合理的运动之外，最为关键的就是饮食，不能随便什么都往嘴里塞。
夏至之后，少吃2瓜
1、 冰镇的西瓜
西瓜在夏天的时候，很受欢迎，它也堪称是解暑佳品，在吃西瓜的时候，很多人都喜欢放入到冰箱当中，去冰一下，然后再取出来吃。
很多时候，都是热的满头大汗，这个时候突然来上一口冰镇的西瓜，感觉确实还可以，但是这样其实是非常伤脾胃的，因为冰西瓜，不仅糖分比较高，吃了还容易导致嗓子不舒服。
2、 发苦的瓠瓜
虽然夏天是吃瓜的好时候，但是一定要记住，发苦的瓠瓜不要去吃，很容易导致身体的不适， 据了解，瓠瓜又称为瓠子、葫芦瓜。苦瓠瓜之所以苦，是因为产生了一种名为碱糖苷毒素的物质。
这种毒素加热不易分解，遇水不易溶出，所以无论怎么烹制加工，都去除不了这个毒素。 因此当你遇到这种发苦的瓜，就一定不要再去吃了。
夏至之后，多吃3菜
1、 土豆
在夏至之后，我们可以选择多吃一点土豆，因为它含有丰富的钾元素，而且其口感也比较好，在烹饪的时候，技术难度也比较的低。当我们大量流汗的时候，尤其需要吃上一点土豆，来补充身体的营养。
做法：把土豆去皮，切成片，再改刀切成丝，放入清水当中冲洗表面的淀粉，锅中放入植物油，烧热之后，来点蒜末，接着倒入准备好的土豆，开始对其进行翻炒，炒的时候淋上白醋，接着放入盐，最后来点鸡粉就可以了。
2、 丝瓜
夏至之后，丝瓜，也可以大量的上市，它全身都是宝，我们在夏至之后多吃，能够补充人体的水分，尤其是维生素C的含量相当的丰富，经常吃的话，还能起到一个美白的作用。
做法：把丝瓜清洗干净，切成条状，接着锅中放入清水，大火煮沸，来点盐和植物油，放入丝瓜去焯水，然后把它捞出来，接着另起锅，放入蒜末，爆香之后，来点植物，倒入丝瓜，放入盐和鸡精调味即可。
3、 豆角
豆角也是这个时候的时令菜，我们也可以选择多吃一些，它富含大量的纤维素，而且还有钙质，能够及时的补充人体需要的钙以及植物蛋白等，让整个人，吃起来也会更加的舒坦。
做法：豆角洗干净之后掐成小段，锅中放入植物油，烧热之后，来点猪肉，把它煸炒香，炒香之后，来点蒜末还有姜片，接着放入豆角进行翻炒，把它炒软，炒熟透，来点盐和酱油，放入一点生抽，还有五香粉，最后把它拌匀，这样一道美味的家常豆角就做好了。
夏至后，要学会忌嘴，另外养好身体里的阳气，多吃提到的3种菜，土豆还有丝瓜以及豆角，这个也是当季菜，价格实惠，营养还非常的高，很值得大家去品尝一下，喜欢的可以在家试一试。