骨质疏松成为不少中老年人的“隐形杀手”。然而,你知道吗?除了年龄因素,日常饮食中的某些食物也可能在不知不觉中“掏空”你的骨骼。

腌制食品

你是否对餐桌上的腌菜、咸鱼等腌制食品情有独钟?然而,腌制食品中含有大量的盐分,当身体中的钠离子超标后,就会携带着钙离子一同流出体外。想象一下,每次你大快朵颐时,可能都有一部分钙质在悄悄流失。长此以往,骨密度和骨量逐渐减少,骨质疏松和骨折的风险也随之增加。

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肥肉

肥肉的美味往往让人欲罢不能,但肥肉中含有大量脂肪,容易导致热量超标和肥胖。肥胖不仅会给身体的各个器官带来压力,还会影响腰椎健康。此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量胆汁参与,过度分泌胆汁会破坏消化系统,进而影响人体对钙质的吸收。

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咖啡因饮料

咖啡、茶等咖啡因饮料是许多人日常生活中的必备品。然而,咖啡因这种成分却会增加尿钙的流失、减少钙的吸收。据研究,每摄入100毫克的咖啡因(相当于一杯中小杯咖啡的量),就会导致钙质流失6毫克。长期大量饮用咖啡因饮料,无疑会给骨骼健康带来巨大压力。

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酒精

酒精的危害众所周知,但你可能不知道的是,它还会干扰维生素D的代谢过程,影响骨生成。此外,过度饮酒还会破坏骨重建的程序,影响骨折后的愈合能力。

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简单自测,抓住骨骼的“报警”信号

骨质疏松往往“无声无息”,但只要我们细心观察,就能发现一些蛛丝马迹。为了及时发现骨质疏松的风险,这里有两个简单的自测方法:

• 身高<臂展:双手横向伸直,测量左手中指指尖到右手中指指尖的距离(即臂展),再与身高进行对比。若身高小于臂展,可能提示骨质疏松风险。

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• 手肘不能贴墙:靠墙站立,保持头、臀部、脚后跟同时贴墙,然后双手抱头,看手肘能否贴到墙。如果做不到,可能提示椎体压缩导致驼背,有骨质疏松的风险。

补钙壮骨:简单两步走

每餐加一样,钙足骨头壮

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对于正常成人来说,每天需要摄入800mg的钙。但根据中国营养学会的调查数据,我国成年人平均每天钙摄入量仅为389mg左右,远远未达到推荐标准。

因此,我们可以在一日三餐中适当添加一些高钙食物来补充钙质。例如:早餐加一杯牛奶(约含钙100mg/百克),午餐加一些洋葱(富含类黄酮,有助于提高钙吸收率),晚餐加一些高钙蔬菜如荠菜、苋菜、小白菜等。

2个动作增肌健骨

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肌肉力量与骨骼健康密切相关,以下是两个简单易行的小动作,常做可以帮助增肌健骨:

①坐位抬腿勾脚尖:坐在椅子上或床边,将一条腿伸直,勾起脚尖,坚持5~10秒,然后换另一条腿。每天2组,每组20次。

②立式俯卧撑:面对墙壁站立,两手打开与肩同宽,撑住墙面,慢慢屈肘,让上半身尽量靠近墙面,再慢慢撑直手臂。每天20次。