为什么人类要饮食均衡,动物却可以只吃一种食物?

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均衡饮食是指提供人体最佳功能所需的营养素和矿物质的适当平衡的饮食。均衡饮食含有六种重要的营养素,即碳水化合物、蛋白质、脂类或脂肪、维生素、矿物质和水,因此,人类在日常饮食上,蔬菜、水果、肉类、谷物等食物都要吃。而其它动物的饮食似乎很单调,比如羊吃草、牛吃草、狮子吃肉等。有些动物还进化出了只吃一种食物的习性,比如大熊猫吃竹子。

但是,事实上,很少有野生动物的饮食是单一的。在野外,食草动物也可能吃肉,比如野外的鹿也会吃小鸟,或者其他动物的器官;野外的大熊猫有时也吃肉。而像熊这样的食肉动物,有时也会吃浆果。并且食肉动物不仅吃猎物的肉,它们对猎物的内脏也很喜爱,这是因为内脏中通常富含某些在肌肉组织中不可能找到的营养物质。

当然,野生动物的食谱确实不如人类的丰富,这种营养不够均衡的饮食也使它们与人类相比寿命更短。