木糖醇，可能促血栓形成？欧洲心脏杂志之研究

木糖醇融入人类的生活已经很多年了，大家熟知的就是木糖醇口香糖以及种类繁多的无糖食品。由于它的口感与甜度与蔗糖糖类似,所以一般都作为健康的甜味剂,添加到食品当中。

其实，木糖醇作为功能糖中的佼佼者，具有许多促进人体健康的作用。这些作用除了利于牙齿健康、预防上呼吸道感染之外，它对于燃烧体内脂肪、减少骨质吸收、提高人体免疫力都具有非常好的作用。

近期，欧洲心脏杂志发表的一项研究表明，木糖醇与主要不良心血管事件风险增加有关。木糖醇既可增强血小板反应性，又会增加体内血栓形成的风险。

木糖醇的“功”不可没，弊端不容忽视，但它的功与过不是绝对的。那么，木糖醇如何才能“将功补过”呢?

研究表明，一个健康的人平均每天摄入木糖醇不应超过90克或者平均每次摄取木糖醇不超过50克，应该没什么问题。也就是说，如果单纯吃口香糖，应该不会有什么问题，但如果以木糖醇代替糖，再吃其他含有木糖醇的食品，就要慎重了。

所以，我们应该把握好一个度，学习并积累一定的食品安全常识，为自己的健康而合理安全地食用木糖醇。只有认真把握好一个度，方能让木糖醇“扬长避短”“将功补过”。