千年羊城，“荔”久弥新。
6月13日下午，2024年广州荔枝营销推介活动暨从化荔枝节启动仪式在广州市从化区荔博园举行，作为全省重要的中晚熟荔枝产区的广州正式接“荔”，为迎接荔枝集中上市期做足准备。
活动发布了2024年广州荔枝产业情况。据广州市农业农村局介绍，今年广州荔枝种植面积约56万亩，约占广东省荔枝种植面积的七分之一，受荔枝“小年”和不良天气影响，预计今年产量约6万吨。
活动通报了近年来广州在荔枝产业品种结构、文化品牌、精深加工、冷链物流、保鲜技术等方面取得的成效，邀请相关专家为荔枝产业发展献智献策，冷链、物流、电商企业代表进行了相关技术、服务、优惠政策介绍，从化区对从化荔枝进行了现场推介，荔枝产销企业代表现场签订合作意向书。
活动由广州市农业农村局主办，广州市从化区农业农村局、南方报业传媒集团南方农村报社承办，旨在落实省委“1310”具体部署和市委“1312”思路举措，以实施“百千万工程”为牵引，进一步做好2024年广州荔枝“12221”市场体系建设工作，全面提升广州荔枝品牌知名度与产业链价值，推动广州荔枝产业高质量发展。
荔枝“小年”，多措并举给“荔”加油
受天气影响，今年广州荔枝主要晚熟品种集中上市期较去年有所推迟，预计6月下旬将迎来荔枝集中上市。
据现场发布，2024年广州荔枝种植面积约56万亩，产量约6万吨，小年减产明显。其中，荔枝种植面积占比超一半的从化区，今年荔枝总面积约30万亩，预计产量约3.1万吨。
“从化区将按照'小年做品牌，大年做营销'策略，举办2024年从化荔枝节系列活动，通过一系列列保障措施、文化创意、产品发布、技术成果展示、宣传矩阵、营销策略等从化荔枝营销“八个一”系列活动，做好2024年荔枝营销宣传工作。”从化区农业农村局副局长李斌峰表示。
“今年以来为积极应对不良天气的不利影响，市区两级农业部门把荔枝保花壮花、保果壮果、病虫害绿色防控等关键技术服务作为首要工作，通过持续持续开展农技服务轻骑兵乡村行，根据气象信息适时发布广州荔枝生产建议，发布农技短视频指导荔枝生产，强化荔枝生产管理技术培训等多措并举，全力提升果农种植技术和管护水平。”广州市农业农村局相关负责人表示，全市各区累计出动轻骑兵6605人次，服务农业经营主体（农户）2900家次，发送荔枝种植技术信息27.9万条次，发布荔枝病虫情报2期、“荔枝防裂果”农技短视频5条，举办基层农技推广人员线上培训班、荔枝促花壮花技术、荔枝品质提升和高接换种技术等培训班共10期。
广东省农业科学院果树研究所荔枝栽培生理研究室主任、广东省荔枝产业技术创新团队首席专家向旭对广州市系列积极举措表示赞赏，并从克服中晚熟品种大小年方面对下一年度广州荔枝生产管理提出生产管护建议，他指出：“秋梢培养质量是重中之重，调控末次秋梢叶色退绿是花芽生理分化完成的重要外观指标，见白点后保障淋灌水条件是稳定成花的前提。同时，适当应用疏花压花防爆花技术，疏花压花既能减少养分不必要的耗费，也是预防'花'而不实的关键。”
中山大学教授、博士生导师、国家优青石茜从标准化种植方面对广州荔枝发展进行了分享，她认为以标准化种植为目标，以高端化管理、全方位认证为手段，是“以新质生产力赋能广州生态荔枝标准化种植的关键，将助力广州荔枝产业实现高质量可持续健康发展”。
活动发布了2024年广州荔枝赏味图。该图集中呈现全市67家挂果量多、优质品种多、开放采摘、设施配套较好的荔枝果园、基地、农场信息，分为适合微信朋友圈等移动社交媒体发布的电子版及便携式纸质版，只需打开微信扫描赏味图二维码，即可浏览该页地图所标果园信息。
广州市农业农村局相关负责人介绍，赏味图将在广东省委省政府权威移动发布平台南方+首发，同步将在中央、省、市、区各级主流媒体及相关移动社交平台发布，“让越来越多的消费者、国内国外的采购商进一步了解广州荔枝、采购广州荔枝、爱上广州荔枝！”
千年底蕴，产业发展“荔”久弥新
广州建城两千余年，荔枝红了两千余年。与建城史同龄的广州荔枝种植历史，留下了厚重的人文底蕴、产业基础、栽培技术、优质品种，也为广州荔枝产业高质量发展提供了十足底气。
目前，广州市已成功创建2个荔枝省级现代农业产业园，从化区、增城区成功创建中国特色农产品优势区，增城荔枝入列首批国家农业品牌精品培育计划，4个荔枝品种获评国家地理标志产品、从化荔枝蜜入选国家地理标志产品，从化荔枝、增城荔枝、从化荔枝蜜获评全国名特优新农产品。增城荔枝种植系统入选中国重要农业文化遗产名录，成为中国优秀农耕文化的代表。
近年来，广州持续在优化荔枝产业品种结构上发力，目前，累计成功对5万亩低效母株实施“高接换种”改造，在此基础上今年全市仙进奉、北园绿、水晶球、甜岩、桂味、糯米糍、井岗红糯等原产中晚熟优质品种占比93.2%，主推的井岗红糯、仙进奉、流溪红荔、桂味、糯米糍等五大优良品种约38.4万亩，占68.5%。
荔枝品质好不好，能不能卖好价钱，除了好的品种外，关键还要看“鲜不鲜”，这个关键环节就是“冷链物流”。通过持续优化荔枝冷链物流布局，广州已建成每天可收购加工400吨的全省规模最大的荔枝加工产业链条，重点布局荔枝种植面积超全市半壁江山的从化区。
“今年，我们冻眠技术让荔枝出口到中亚各国，扩大销售半径，并试产荔枝与西莓果汁，还联合科研团队继续加大全链条关键技术攻关，以技术输出、设备配套等多项措施进行超低温冻眠锁鲜技术推广，推进农产品由初级传统直销模式向高附加值精品和精深加工方向迈进。”广州市从化华隆果菜保鲜有限公司副总经理邝东宁介绍。
“相较去年，我们运力全面提升，省内35个物流点实现省内次晨达、54个物流点实现最快次晨达、72个物流点实现次日达，针对广州荔枝月结客户设定专属价格政策，以3KG重量为例，预计每单可节省物流费用12元左右。”京东物流广东省区快递负责人方柳介绍。
广州市荔铭农产品有限公司总经理林熙彤表示：“在这个荔枝小年，有各级领导指导和成熟的物流冷链配套支持，我们非常有信心以电商力量继续为擦亮增城荔枝品牌、擦亮广州荔枝金字招牌出力添彩。 ”
除此之外，广州还着力打造荔枝加工全产业链，推进“果变汁”“果变粉”“果变干”规模生产，全市现有王老吉、佳荔等30多家荔枝加工企业和合作社，加工转化率达35%以上，加工后荔枝产品价值得到显著提升。
“世界荔枝看中国，好吃荔枝在广州。”这是广州荔枝在市场和消费者群体中形成的品牌定位，为接力发力，广州市近年来创新拓展市内、线上和海外三个市场，推动广州荔枝大宗团体采购，开展荔枝线上销售和直播带货，协调完善通关退税便利机制，发挥出口龙头企业渠道优势，持续扩大广州荔枝消费市场。
活动现场，从化荔枝举行了出口发车仪式。据介绍，从化荔枝作为广州荔枝出口创汇的一匹黑马，累计出口全球六大洲20多个国家和地区。
【记者】陈静
【图片】谭家富
【来源】南方农村报