人造鸡蛋泛滥，成本只要1毛钱，该如何分辨？四种鸡蛋劝你少吃

鸡蛋是我们日常生活中常见的蛋白质来源，很多朋友都习惯于在早饭的时候加一个鸡蛋，来补充一天所需要的能量。有很多在减肥的朋友也是靠吃鸡蛋的方式来减少碳水的摄入，保证身体的蛋白质供应。

进入新世纪以来，我国通过自己培育良种鸡的方式来增加鸡蛋的产蛋量，让我们所有的人都能够吃得起便宜美味的鸡蛋。但是未雨绸缪，很多人都害怕我们会闹出像某些地区那样的鸡蛋荒。

所以现在网上很多地方都在传，我们已经研制出了人工鸡蛋，人工鸡蛋通过化学物质合成，用来解决我们可能会出现的鸡蛋荒。而且成本极低，一个人工鸡蛋只要1毛钱就可以了。

那么真相到底是什么呢？我们该如何分辨可能存在的人工蛋呢？哪些鸡蛋我们要尽量少吃呢？

一、真的有人造鸡蛋流入市场？

所谓人造鸡蛋就是科学家们通过化学合成的方法合成的鸡蛋，但是事实上这种鸡蛋早就已经被科学家们辟谣了。因为这种人造鸡蛋根本没有流入到市场上。

这些年，消费者早就被网上传出来的各种产品给吓坏了，以至于很多人说，我们天天吃的大部分都是科技与狠货，这种人造鸡蛋的传闻一出来，更是有很多人当真了。

前几年，某些平台确实做过一些人造鸡蛋的试验。简单来说，就是用一个模具，通过食用色素、柠檬黄等原料先制作出蛋黄和蛋青，然后通过部分碳酸钠类的物质制造一个鸡蛋壳。

其实从上述的制作过程我们就可以看出来，这些都是比较贵的原材料，怎么可能做到成本就只要一毛钱呢？而且用其他的钙质原料制造出来的鸡蛋壳也跟真的鸡蛋壳有很大的区别。

其中最明显的就是人工制造出来的鸡蛋壳表面坑坑洼洼，十分的不平滑，跟母鸡下的鸡蛋一摸就能摸出很大差别来。并且这种蛋壳十分不稳定，要么就是特别脆，要么就是不容易敲开。

这种所谓人造鸡蛋的合成价格是非常贵的，远远不是一毛钱就可以达到的。根据统计如果按照上述的方式制造出来的人造鸡蛋，那么每公斤的价格高达15元左右，远远超过了普通鸡蛋的价格。

最关键的是这种人造的假鸡蛋有一股非常大的人工合成化学用品的味道，根本不可能流入市场。没有经过市场监管部门的认真许可，就这样流入市场是一定会承担相应处罚和责任的。

既然假鸡蛋不可能流入市场，那么我们吃鸡蛋需要哪些注意事项呢？需要注意，以下这四种鸡蛋尽量少吃。

二、需要少吃的四种鸡蛋

毛蛋。很多朋友可能没有听说过毛蛋，毛蛋在我国很多地方都有不同的称呼。其实所谓毛蛋就是小鸡在孵化过程中，因为温度或者湿度等原因，导致小鸡无法破壳而出，导致困死壳中。