世界锅包肉大赛将于
6月29日至6月30日
在吉林市江南公园东门口广场举行
大赛分为专业组、大众组、网友组
特设产业组
专业组和大众组现场参赛
网友组视频参赛
产业组
由企业以烹饪预制菜形式参赛
大赛特别邀请
陕西、广西以及东三省等
友好城市选手、国际厨师
以及“八大菜系”代表性人物参赛
届时将现场呈现
国内外不同地域烹饪风格
麻辣、咖喱、榴莲等不同口味创新的
“花式”锅包肉
以及直径达一米的
“世界最大锅包肉”
本次大赛邀请国内外知名厨师
及东北知名饭店负责人担任评委
20名民间大众评委
和美食品鉴员参与打分评比
大赛专业组设
金奖3名
授予足金金牌一枚
中粮家佳康亚麻籽猪1头
吉林市旅游大礼包
世界锅包肉烹饪大师奖杯
银奖9名
授予银牌一枚
吉林市旅游大礼包
锅包肉名厨奖杯
铜奖18名
授予铜牌一枚
颁发“世界锅包肉大赛优秀奖证书”
并将评选出
最佳创意锅包肉
最佳口味锅包肉
最佳人气锅包肉等
“十佳锅包肉”称号
向获奖选手颁发
锅包肉烹饪大师
锅包肉名厨名店等牌匾
此外
为了鼓励每一位参赛选手
让选手们在大赛中都有所收获
留下珍贵的记忆
大赛将向所有参赛者颁发
世界锅包肉大赛纪念章
6月11日至6月16日
大赛将采取
网络报名、特别邀请、饭店推荐等方式
向国内外征集参赛选手300名
并回复关键词
“锅包肉”“锅包肉大赛”“报名”
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赛前
将在市内相关大型住宿餐饮企业进行初赛
最终100名选手
进入6月29日和6月30日的决赛
期待您的报名参与
来源：中国吉林网综合自江城日报全媒体、中国吉林网吉林站
编辑：张楠 审校：熊一黎
主编：曲翱 监制：陈尤欣
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