成都安仁古镇“网红美食”，当地人的食堂！
在一位安仁本地粉丝朋友的极力推荐下，我们“毛起吃”一行人又专程赶往位于石桥街的老地方，附近的街道都是县城规划出来的那种风格，统一而又单调……
街面上的人倒也不多，反倒是这家店成了人潮聚集的地方，仿古的招牌上写着“王鸭子”三个字，据说这一招牌在当地人的心中已挂了几十年之久……
明厨亮灶倒是显得干净整洁，里面的几位大厨还带着洁白的厨师帽，动作娴熟地砍鸭切菜，灶台边的玻璃橱窗下边，就是各种摆放整齐的菜品，爱吃什么就直接上手端走，如此以来也大大提高了上菜的速度，从我们到店入座到吃第一口菜，仅仅用了不到五分钟……
几十年的乡镇老馆子，最大程度地保留了当年的老味道，不少顾客表示，多年吃到的味道，和现在吃的还是一模一样，尤其是麻油鸭子，总是让人恋恋不忘！
门外的几张大圆桌此刻也坐满了人，大人小孩闹成一团，几位服务员大妈快速端着菜穿梭其中，忙碌中还不忘回应顾客的需要，“你要啥子安？干饭啊？要几碗？”
麻油鸭子
招牌菜麻油鸭子，几乎是每桌必点的热门菜！据一位店员大妈介绍，他家每天都要卖上百只鸭子，而且都是每天现做的，有些顾客来店里吃完一只，临走还要打包带走一只，很多人都是冲着这麻油鸭子而来！
鸭子的肉质紧实又细嫩，油润咸香中带着一丝卤香，搭配的蘸料是椒麻味，一块鸭肉放里面裹上一圈，那油润酥香、麻味四溢的滋味，确实令人很是惊喜！
肥肠血旺
肥肠血旺几乎成了大邑县当地的美食招牌菜，他家的馆子也不例外。
汤汁红润透亮，底味醇厚香辣，很多会吃的老顾客，还会专门用勺子舀汤汁拌着米饭吃……血旺很嫩滑，肥肠干净软糯，要不是肚子太小，真想再来上一碗干饭！
新鲜的血旺口感总会有不同的体验，作为一群“半罐水”的吃货媒体人，对其也是赞叹不已！
一顿饭吃下来，每个人都吃到打饱嗝，结果一算账，人均35元左右，同行的小伙伴们简直快要惊呼，这也太“相因”了嘛？作为当地的明星馆子，性价比算是很高了。
安仁古镇的本地传统美食，价廉味美的老馆子，本地人的食堂，招牌菜特色麻油鸭子，感兴趣的朋友还是值得去告一盘！