宋代是我国历史上一个繁荣开放的朝代,融合了各大哲学思想,如宋初的宋明理学和成熟时期的程朱理学等。同时,文人雅士的世界也极为繁华,诗词、文人画在内容和形式上都有重大突破,为后来的瓷器王国奠定了深厚基础,一定程度上改变了人们的思维结构,并对当时的手工艺界产生了深远影响。
一、宋代制瓷业的发展背景
宋代经济繁荣,文化昌盛,对外贸易的急剧扩大,刺激着手工艺的发展,尤其是制瓷业的发展。当时有官民两窑之分,民窑专门为平民百姓烧造瓷器,而官窑则为皇族烧造瓷器。无论是官窑还是民窑烧造的瓷器都各有其特点和内涵。
在众多的窑系中,钧窑、汝窑、官窑、定窑、哥窑最为著名,其名声享誉世界,精美程度令今人赞叹,堪称宋代瓷器制作之最。各窑的瓷器都有其独特的特点,生产各有千秋,对外影响广泛,对世界工艺美术的发展和文化多样性作出了重要贡献。
二、各式各样的宋代瓷器
由于君主的开明,艺人和工匠的地位提高,使得工艺技术得以快速发展。同时,当时社会思想文化的普及,为瓷器的多样性提供了重要铺垫。
宋代瓷器与唐代不同,形式多样化,以宋代官窑为例,其出产的瓷器不仅重视质地,更追求釉色感觉。这些瓷器一般不添加其他装饰品,而是以厚釉色为基础和装饰颜色。主要釉色有粉青、天青、米黄、油灰等,这些颜色的瓷器普遍釉厚且伴有开片,与其他宋代窑口的产品有显著区别。
宋代的代表性瓷器之一是黑釉刻花玉壶春瓶,它以形体秀美,朴素大方,兼具典雅装饰与高实用性。其精细做工和优质瓷胎使其成为宋代瓷器中的精品。
还有官窑粉青釉弦纹瓶,也是一件具有代表性的作品,其特点是仿汉代铜器风格,线条简练优雅,弦纹的凸起设计打破了造型的单一性,提升了整体装饰效果。釉色呈现出厚重而深邃的玉石质感,体现了宋代官窑瓷器的典型特征。
另外,定窑紫金釉葵瓣口盘也是一件具有代表性的瓷器,其特点是盘撇口为六瓣葵花状,腹部逐渐收窄,近底处形成折角,因此得名“折腰盘”。这种瓷器内外均施以酱色釉,外壁的釉料未至底部,足墙部分露出胎体,而圈足内侧则有釉。此盘形状规整,属于宋代北方地区的典型器形。其釉面均匀,折角线条分明,是定窑瓷器中的佳品。
当然,宋代的陶瓷工艺中,仿古作品也颇为常见,例如哥窑的灰青系耳三足炉。这种瓷器就是模仿商周青铜器的造型,虽无华丽装饰,却流露出一种庄重感,体现了商周时期君王诸侯的威严气质。这种风格的瓷器在宋代颇为流行。
谈及宋代瓷器,必须提及天青釉。其质地晶莹剔透,堪比美玉;若烧制得当,甚至可超越玉石的美感。
在天青釉中,具有代表性的一件是汝窑淡天青釉弦纹三足樽式炉。该瓷器的造型和图案都充满了时代气息,与小巧玲珑的瓶子不同,此樽式炉展现出端庄、威严的气息,仿佛带有西楚霸王般的气势。更难能可贵的是,其釉色青中泛白、白中闪青,造型准确,令今人赞叹不已。
三、从宋代瓷器窥探宋代文化
1.形式多样的瓷器体现出的文化
宋代瓷器形式多样,包括釉厚、釉薄、素色及图文丰富的类型,各具特色,反映了不同的文化内涵。
瓷窑所在地区融合了当地人文风情,官窑和民窑分别展现出各自的文化特征。
民窑瓷器分为上、中、下三等,上等瓷器主要供贵族和富裕阶层使用,或远销欧洲,其工艺精美,兼具诗意与精湛技艺,体现了贵族阶级的尊严。
而中乘瓷器一般供中层官员或文人雅士欣赏和使用。
这种瓷器虽略带瑕疵,但能体现品位,增添时代感与美感。它反映了宋代社会阶级状况,也展现了低级官员、文人雅士对文化生活的追求。
下乘低级的瓷器则是给稍微有点家底的平民百姓人家使用。
这类瓷器通常工艺粗糙,有的甚至不如陶器,主要以实用为主。同时反映了宋代平民百姓在阶级制度下,仍渴望追求主流文化、融入上层社会的思想。
2.瓷器彰显宋代文化的原因
(1)外在因素
丝绸之路的畅通使得中国与外国的联系日益加深。瓷器因此受到外国贵族的青睐,并逐渐成为家族势力的象征。随着需求的增加,宋朝作为瓷器王国,对瓷器的重视程度也相应提高。这些深烙着宋代文化印记的瓷器成为交流的重要纽带,推动了文化的繁荣兴盛。
(2)内部因素
社会文化的繁荣为瓷器承载宋代文化奠定了基础,如诗词创作的进步、词人诗人数量的增加、文人画士群体的壮大以及工匠们思维意识的提升,共同为宋代的瓷器文化提供了坚实的基础。
再加上宋代是一个自由程度比较高的时代,文坛百花齐放,工艺美术不仅跟随时代发展,还领先于时代。从瓷器的类别中可以探究出,社会的阶级属性非常明显。官窑专门为皇家烧造瓷器,不对外出售;而民窑则烧造一些商品化的瓷器。这一点进一步凸显了皇子与百姓、庶民与天子之间的社会文化差异。
而民窑中分中上下三乘,这反映了社会阶层的划分。除皇族外,在普通百姓中也存在明显的等级差异:达官显贵和皇族使用上品瓷器;文人雅士和小官使用中品瓷器;有家底的大户人家使用下品瓷器;贫困百姓则无法拥有瓷器。
由此可见,宋代的阶级区分是非常严重的。从瓷器的做工中可以看出:做工精细的瓷器都是供奉皇族使用;略差的瓷器则供贵族使用;做工较好但不精致的瓷器则是更差一级的人使用的;而粗糙的瓷器仅供大户人家和平民使用。这充分反映了当时社会的分化程度。
结语
宋代是一个瓷器发展的巅峰时代。这一时期的瓷器种类繁多且各具特色,每种瓷器都反映了当时独特的文化氛围。北宋时期的兴盛和南宋后期的衰落,文坛百花齐放以及画坛的繁荣昌盛,共同展现了宋代的自由气息和领先于世界潮流的时代特征。同时,从官窑与民窑的区分中可以看出,封建思想和阶级观念在当时社会文化中根深蒂固,这也是宋代文化的鲜明特色。