杭州的夏季悄然降临,带着温婉而热烈的气息,西湖畔的柳丝轻拂水面,仿佛在细语季节的更迭。都说古诗词里的江南美景总能在杭州得到具象化,绿意葱茏、拂堤杨柳、西湖落日......此行的目的地—浙江世贸君澜大饭店,地处西湖宝石山下、黄龙洞旁,在杭州盎然的夏日里又能如何在这城市中央邂逅一番江南的生活韵味......

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宝石山下的点睛之笔

从地铁三号线黄龙洞站B出口出站,还没做好相见的准备,左转便与浙江世贸君澜大饭店“撞了个满怀”。这家老牌五星级酒店虽成立于上个世纪九十年代,但初次相见,还是被这座呈游龙之势的连体结构建筑所震憾,而其恢宏的气势及独特的建筑风格,也使她在1998年开业之初便一跃成为杭州的标志性建筑,并位居“杭州城市建设十大新景观”之首。岁月更迭,历久弥新。

走近焕新的南大门,门面黑白色调的简洁搭配,透露出现代高雅、清新的气质。门头上的“君澜”二字也使品牌形象更具辨识度。对世贸君澜的初印象,正如酒店焕新所传递的理念一般,在新旧风格的交织、映衬中感受到君澜的文化沉淀,时光流转,和向“新”而生。

位于杭城金融、商业和文化中心显著位置的浙江世贸君澜大饭店,坐拥西湖十景之黄龙吐翠、宝石流霞,闹中取静;距离杭州西湖景区仅10分钟的车程,对面就是小百花越剧院,地理位置优越。更值得一提的是,酒店焕新改造后,将地铁三号线黄龙洞站B出口与酒店负一层打通,宾客可直接进入酒店大堂。同时,浙江世贸君澜大饭店作为一家综合性休闲商务酒店,更是集五星级酒店、国际展览中心、写字楼、商业空间、户外广场于一身,酒店内部设有不同餐厅,拥有宴会厅及会议室十多处,多个功能空间的交汇让众多商旅人士居停于此。

历经26年的岁月沉淀,富有深厚历史文化底蕴的世贸君澜在2021年—2023年间对酒店的部分空间进行了焕新升级,世贸君澜在跟上杭州快速生长的城市步伐的同时,也不断为自己注入新活力,生生不息,持续发展。

杭州这所城市,一半悠然静谧,一半热烈匆匆,位于城市中心的浙江世贸君澜大饭店,得天独厚的地理选址,半城半山,真正将自然与城市做到“无界”链接,正如品牌slogan所说—“在君澜,拥有另一种时光”!在宝石山下,世贸君澜给了快节奏的都市人一处悠然天地。

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属于时代的一室“江南”

杭州作为江南的代名词,拥有诗情画意般独特韵味,而坐落于杭州城市中心的浙江世贸君澜大饭店,时代的沉淀赋予了她独有的东方文化底蕴,从进入酒店的那一刻起,就能感受到它流淌的时间里,迸发出的生机和依旧熠熠生辉的模样。

/ 是君澜,也是江南

还未进入酒店大堂,便被入口处两幅山水画所吸引。在听酒店君澜大使的介绍了解到,这是25年前卓鹤君老师特别为酒店创作的山水四季画作,四季更替,酒店也会应季更换画作,一切都是流动的、变换的......

步入大堂,与室外略显嘈杂的城市声音不同,眼前这番静谧的景象抚平了我浮躁的心。白色的立柱撑起了整个大堂,大气磅礴,在视觉上做出了冲击但又兼具反差。环顾四周,木质装饰、青石板台、花艺景观与暖黄色灯光相衬,在通往前台办理入住的路上,小桥流水、水声潺潺、三石一池......将江南的山水搬入大堂空间,被自然包围,让人感受到返璞归真的纯净和安然,将江南之韵融合在君澜的度假理念之中。

移步换景的过程中,我俯身抚摸了大堂中的景观石,本还以为是缺角的遗憾,但这种错落有致的脉络,不规整的形状,才是还原大自然的“鬼斧神工”,让人感受到了神奇的美与力量。

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/ 当代主义生活芯

都说东方的美实际上是一种突破日常生活的洒脱之境,身处俗世中,总要有一方天地度过静谧的时光。大堂左侧的“留暇”空间,名字取自“宝石流霞”的谐音,同时也是leisure“闲暇之意”的音译,这让“留暇”的意境显得更为立体。

走进“留暇”,黑胶音乐、优雅花艺、书香气息组成的趣味生活空间,与器物咖啡、甜品美食、微醺低度酒,传递着留暇独有的闲暇时光,开启了在“留暇”的无限可能......我撷取了一本手边的画册,打算配着咖啡等待同伴。周边三三俩俩人围着圆桌交谈着,人们在这个区域自由地享受着各自的时光,停下奔波的脚步,身处共同的场域,这种互不干扰又无形中成为了线条,将一座座孤岛链接成群岛世界。

“留暇”的招牌—器物咖啡,当我还在别处转悠时,便已在展架上看见可零售的器物咖啡杯,是我从未见到过的模样。留暇的咖啡师告诉我这是合作了陶艺家俞元枫老师创作的峡谷精灵耳杯,砂石般的手感,来自岩土风蚀的原生质地,深烘与浅烘两个杯型又正与不同烘焙度的咖啡豆相契。如此特别的器物,让每一口咖啡都显得格外珍贵,让人从中找到了“得闲可饮”的生活美学。再配以形似宝石山的忘山之恋蛋糕,红粉色似霞光洒落在山头,“宝石流霞”近在咫尺。

/ 庭院里的诗意与烟火

“留暇”的落地窗外是一方庭院,“吾毕生之愿,欲筑一土墙院子”在许多崇尚山水的中国人心中有着自己独特的庭院情结。光影焯焯,雨径绿芜,薄暮斜阳,惬意之感油然而生。“留暇”里的这一方庭院,与优雅室内空间相得益彰,室内外的巧妙联结,为宾客的场景体验提供了更多可能。而在世贸君澜的餐厅和客房内,你也同样能找到这类充满灵性的空间,成为其“城市度假“品牌定位的补充,和独一无二的存在。

走进院落,左手边是户外吧台,右侧是休憩的座位区。院中心偌大的水池里,涌泉从下向上不息地翻涌着,涌动不止地将水推向池边,泛起涟漪。我在无边水系旁的下沉沙发区入座,聆听着翻涌的泉声,看着眼前的馥郁葱茏,微风徐徐,树影斑驳,与围栏外喧嚣的街道虽一界之隔,却又找到了独处时的心安神宁。“庭院深深深几许”里亦是人们留恋平凡之处的烟火。

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休闲旅居空间的时光涟漪

酒店拥有客房361间套,此行有幸入住了全面焕新的8-11楼层,流霞山境客房。世贸君澜的客房予我果然有一番惊喜,一房一窗景,一窗一世界,揽窗远眺,宝石流霞、黄龙吐翠,尽收眼底;山下是川流不息的城市街道,半山半城,在自然与俗世间“可进可退”。

客房里赭红色系的地毯、迷你吧冰箱、布艺靠垫与宝石流霞的主题相映衬,夕阳西下,霞光洒落,让人不尽沉醉在这浪漫的景色中......回过神来,不禁被墙上的三幅水果画作吸引,这般雅致的氛围下,这几颗水果的存在为室内空间注入了新鲜与活力。原来这是酒店特别选用的青年艺术家杨家勇老师【THE ONE】系列画作,苹果、草莓、梨会“随机”出现在不同的客房空间;获得授权后,酒店还将其制成了手作欢迎卡的小设计。

焕新客房分为宝石、流霞两个系列,又根据景观分为“山境房”和“城韵房”。而不同的房型也赋予了每个空间不同的意境:位于高层的露台庭院房,宽阔的视野,配以半开放的露台庭院,水声潺潺,草木葱茏,清晨醒来扑面而来的大自然气息,让人身心得到滋养;再走进榻榻米房,面积虽小些,却是另一番生动趣味与惬意。

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原木色的基调搭配低饱和的灰,墙上的“水果”艺术画作为空间添上几笔活泼,每间客房配套的戴森吹风机、马歇尔音响、杭城及酒店园区四季赏花地图、多功能文具盒、皮革文件包......君澜客房的这些细节,不仅体现了世贸君澜独有的在地性和文化气质,还将年轻化、休闲化的元素融入其中,坚守独特的同时,又跟上了新潮流的步伐,正如人们常说的“守正创新者进”。

时光悄然流淌,不知不觉间夜幕降临,比起忙碌喧嚣的白天,夜晚的到来更让人期待拥有自己的闲暇时光。不自觉又在“留暇”驻足,“日咖夜酒”,好奇留暇的夜是什么模样?

晚风拂面,从“留暇”隐隐传来的黑胶音乐声飘荡在夜晚的空气中。这里没有白日的烦恼,只有觥筹交错,独酌微醺,还有夜灯下波光粼粼的水面.......从来不喝酒的我也被一杯蓝色鸡尾酒勾起了兴致。那似宝石山模样的冰块在酒杯里晃荡,竟是十分生动,浅尝了几口,清甜好入口,香气一直萦绕在喉间。

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在城市中潜心生长

世贸君澜位于杭州城市的中心,这一位置,就注定其承担着与这座城市构建联系,向这座城市的人们传递独有生活方式的责任。当酒店不再只是旅者歇脚的地方,更多的是为人们提供一个高频、交互、链接的城市“邻里中心”,把多个社群折叠在一个酒店空间里,让其恣意生长。

/ 社区空间的场域魅力

随着酒店行业经营模式的转型更迭,酒店单一的住宿行为已发生改变,城市中的酒店也将更多的重心放到了本地人的“日常”中,所衍生出多元复合的空间场景,让人们重新感觉到了与酒店的“亲密关系”,成为联结的栖息地。

为了顺应这一变化,世贸君澜也将酒店所在的园区景观,进行了焕新改造,打造了全新的商业街区WTK,并已入驻多个年轻品牌商户。NOC、野回、snowpeak、跑马场等这些涉及咖啡、酒吧、美食等不同的生活方式场景被“聚集”在WTK外街街区,“店内+街区”的组合不仅营造了一种当代闲适自在的生活方式,还彰显了个性化的潮流理念。世贸君澜的用意便在此,以社区化的空间魅力吸引更多周边社区消费者,同时开创多种业态打造消费目的地。

/ 独具特色的“君澜之味”

近年来,许多中高端酒店逐渐开始在“餐饮”赛道发力,将其作为“配套工具”,但千篇一律的自助餐食其实相差无几。而餐饮对高端酒店来说一直是彰显品质生活的载体,但这对于具有“大饭店”基因的世贸君澜来说则是“专业选手”间的比拼,游刃有余。

世贸君澜拥有中西荟萃的自助餐厅“云天阁”;供应江南及川渝风味的“桃源”餐厅;以及在2022年焕新升级后主打杭粤风味的“风荷轩”。将更多的地域文化、品牌内涵、社交属性以及空间设计融入餐厅设计中。

焕新升级后的“风荷轩”,以其湖水蓝配色、月洞门、以及江南雅致的设计风格,突显了“春来江水绿如蓝”的江南意境与韵味;餐厅内12个独立包厢均以浙江省各地的五A级景点命名,每个包厢门牌的艺术瓷片均由艺术家余元枫老师亲手定制而成;包厢内的艺术画也是由酒店邀请了中国美院、四川美术学院不同的老师根据包厢特色定制创作而成,营造了江南地域特色的视觉文化效果,让每一位步入餐厅的宾客都仿佛“身临其境”,沉浸在当地的山水之间。此外,餐厅打开空间边界,部分室外露台包厢的设计,让宾客在宝石山景前享有更休闲自然的用餐时光,把眼睛留给风光,把味蕾留给美食。

酒店餐厅名厨主理,在运用时令菜食以杭粤相融的手法把南北风味带到君澜的餐厅中,招牌佛跳墙、玻璃脆皮乳鸽、广式脆皮流沙包、手剥龙井河虾仁......多种菜品构成了独具特色的“君澜之味”。

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/ 多元与多艺的活动空间

世贸君澜饭店在拥抱“城市度假”概念的同时,正精心勾勒属于自己的“度假生态圈”,以应对现代消费者日益增长的休闲度假需求。如今,酒店已不再仅是简单的食宿供给站,而是转变为城市度假体验中的核心环节,担当着不可或缺的角色。

基于深入的社会观察与消费者行为分析,世贸君澜深刻理解到,现代生活方式的变迁及消费心理趋向,正驱动着行业创新。诸如“念一阁”禅茶空间的宁静致远,让人们在茶香中寻得心灵的平和;游园赏花与植物拓印体验区,不仅传承了非遗文化,更添一份自然情趣;而世贸厅则以南宋文化为底蕴,将商务与宴会熔于一炉,展现了别样风情。这些多功能区域共同构成了独特的社交与休闲场景矩阵,为宾客和社区居民带来丰富体验。

酒店还灵活运用外部环境,创造性地激活户外空间,比如举办“湖山风物集”,“万花筒里有声音”,“开门听歌”,“哇晒大会”等主题活动。市集、音乐会、派对乃至浪漫婚礼,都在酒店翻新后的白沙外草坪、外街、阿东的草原上随机上演,为客人带来不期而遇的惊喜。此外,酒店各处展示的艺术画作散发着浓厚的人文气息,这些作品的背后是酒店二楼的“起点画廊”。该画廊不仅展示了王赓、吴江涛、聂力、杨家勇等多位艺术家的个人展览。还有杯器展、画展等,艺术在此汇聚,为承载了26年经典历史记忆的世贸君澜带来年轻化的力量。

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26年的岁月,世贸君澜跨越时间的湍流,在坚守的同时,以“流动的生机”赋予了酒店新的活力。三年的重启焕新,实现了世贸君澜品牌文化的承前启后,“自然的绽放”是她现在的模样。在未来,相信世贸君澜将潜心生长,成长为休闲商务和城市度假的理想范本。