建议60岁后别光吃素，搭配3种肉一起炒，有荤有素强过天天吃素菜！
我的爸爸很爱吃肉，但是妈妈说年纪大了，想要健康就得天天吃素，所以我妈每天做的菜几乎都是素菜，以至于我爸一下子瘦了一大圈，而且还贫血了。我妈说听专家说年纪大了不可以吃太多肉，以免得“三高”，我也没听过哪位专家说年纪大了只能吃素不能吃肉呀？人家是建议多吃素少吃肉，并不是说完全吃素。
上了年纪不能说光吃素，肉类的摄入同样很重要，而荤素这样搭配，才能使得我们的身体更加健康。建议60岁后别光吃素，搭配3种肉一起吃，荤素搭配营养又健康，低脂肪、高蛋白，荤素一起吃，强过天天吃素菜。
鸡肉
推荐食谱：虫草花蒸鸡
详细制作步骤：
1，把虫草花放在盘中，加入清水，没过虫草花，把虫草花泡发开。
2，把鸡肉处理干净，沥干水分后，把鸡肉砍成小块，放入盘中，加入适量的食盐和生抽，搅拌均匀，腌制20分钟。
3，把虫草花加进鸡肉中，再加入4片姜片，搅拌均匀。
4，起锅倒入清水，水开后放入蒸屉，接着把装有鸡块的碟子放在蒸屉上，保持大火，蒸15分钟即可大功告成。
推荐食谱：虾滑紫菜汤
详细制作步骤：
1，挑选活蹦乱跳的鲜虾，把虾处理干净、虾胃、虾线、虾壳全部处理干净，洗干净后放在筛子上沥干水分备用。
2，把虾仁放在砧板上，用刀把虾仁拍成虾泥，接着加入适量的食盐和花生油，搅拌均匀，做成小圆球状。
3，起锅倒入清水，把锅中的水烧开后，放入虾滑。
4，把紫菜洗干净，放进锅中，然后加入适量的食盐和花生油，煮至虾滑断生马上盛出，即可享受美味。
鱼肉
推荐食谱：青红辣椒炒鱼片
详细制作步骤：
1，把鱼肉洗干净，改刀切鱼片。
2，把切好的鱼片放进碗中，加入适量的食盐、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制18分钟。
3，把青红辣椒、生姜洗干净，生姜切丝、青红辣椒切碎备用。
4，起锅倒油，放入鱼片，把鱼片煸炒至金黄色后，把鱼片移到一边。
5，把姜丝和青红辣椒放进锅中，爆出香味后，再把鱼片和配料一起混合炒。炒至鱼片刚好断生即可大功告成。
建议60岁后别光吃素，搭配鸡肉、虾肉、鱼肉这种低脂肪、高蛋白的肉一起烹煮，荤素搭配，给身体各种不同的营养，强过天天吃素菜！
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