2020年,中国首次提出力争“2030 年前实现碳达峰,2060 年前实现碳中和”的国家目标,自此开启了一场广泛而深刻的经济社会变革。随着可持续热潮席卷而来,越来越多的企业和消费者也加入了这场轰轰烈烈的可持续大潮中。作为中国乳业龙头企业,伊利一直在以自己的方式积极践行着低碳环保理念。

纳食注意到,恰逢5月22日第24个“国际生物多样性日”,伊利集团发布的ESG“三报告”,全面展现了其过去一年在ESG领域取得的阶段性成果;值得一提的是,在紧随其后的5月23日,伊利集团也将受邀参加在全国首个“国际首脑峰会零碳场馆”召开的“降碳增产科技助力奶业绿色高质量发展”首款低碳饲料创新大会,预计推出全国首款减甲烷环保学生牛奶——QQ星学生纯牛奶,进一步将可持续发展落到实处,以产品环保标准的提升带动整个乳业绿色发展。

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首款减甲烷QQ星环保学生纯牛奶即将亮相

助力国家低碳减排事业发展

随着低碳减排成为各界共识,大众对环保低碳相关的概念认知程度越来越高,具有“可持续发展”理念的绿色品牌更受消费者青睐。知萌咨询机构《2024中国消费趋势报告》一项调查显示,91.4%的消费者认同全球气候变化会影响人们的生活,90.7%的消费者愿意为低碳环保付出一定的代价。而在产品端,大部分消费者会因为产品是绿色或可持续的产品,而更倾向于购买该品牌的其他产品。

众所周知,牛奶作为补充人体营养的重要来源,其需求量正在不断攀升。然而,奶牛养殖过程中反刍动物肠胃发酵产生的甲烷等气体也成为“温室气体”的一部分,如何既保证牛奶产量又最大限度降低碳排放量成为企业需要攻克的一大难关。

作为伊利旗下儿童乳制品领军品牌,QQ星在低碳环保呼声日渐高涨的背景下,率先使用行业奶牛饲喂前沿技术,全国首款减甲烷环保学生牛奶——QQ星学生纯牛奶将在大会现场闪耀亮相。

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据了解,QQ星学生纯牛奶是全国首款使用经国检认证的绿色低碳技术的减甲烷环保学生牛奶,在奶牛饲喂过程中采用可降低奶牛瘤胃甲烷排放量的饲料添加剂,使甲烷排放量降低20%-30%。

一组来自美国《麻省理工科技评论》杂志的数据显示,在农场牲畜饲养产生的温室气体排放物中,大约有40%是以肠道发酵和粪便产生的甲烷形式。而甲烷的全球变暖潜势是二氧化碳的25倍,被认为是气候变化的主要因素。从这来看,即将亮相的QQ星学生牛奶通过降低甲烷排放量,为乳制品行业转型升级贡献了自己的一份力量。

在注重环境保护的同时,QQ星学生纯牛奶在产品力上也实现了每100ml纯牛奶中含有3.3g蛋白质,为中国学生带来营养牛奶新选择。

值得一提的是,5月22日“国际生物多样性日”,伊利集团在呼和浩特隆重举行“WISH2030美好大会暨ESG20周年伊利集团可持续发展论坛”,正式发布《2023可持续发展报告》《2023年度生物多样性保护报告》和《2023零碳未来报告》,以及全球食品行业首个ESG价值核算报告,推动ESG发展成果的货币化体现,为全球食品行业可持续发展提供强有力的支持,同时携手境内外投资者发布“WISH2030美好宣言”,向全行业发起可持续发展的倡议。这已是伊利自2007年来连续18年来发布报告,充分展示了其在可持续发展方面的决心和毅力。

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纳食认为,伊利在奶牛饲喂阶段使用减少甲烷排放的低碳饲料,预计推出的全国首款减甲烷的环保学生牛奶,再次抢占了行业创新点,也进一步升级了品牌的环保水准,持续推动乳业绿色发展。

守护绿色地球家园

伊利以切实行动扩大参与人群

2021-2030年,实现碳排放达峰;2031-2045年,快速降低碳排放;2046-2060年,深度脱碳,这是国家实现“碳中和”要走的三大阶段。但这并非一朝一夕之间就能完成的,也不是依靠某一个体或角色就能走完的。

作为横跨一、二、三产业的乳制品行业,在“碳中和”方面可以说是担任着重要的角色。无论是从饲草种植、奶牛养殖,还是产品加工到终端销售等每一个环节都需要乳制品企业用不同手段减碳。

但值得注意的是,要实现“双碳”目标,需要每一个人的参与。企业自身在有所行动的同时,还需要思考如何带动消费者参与到低碳生活的实际行动中来。只有大规模的人群加入到低碳减排生活中,才能更快实现目标。从消费者角度来看,购买一份低碳产品,就能为环境保护贡献自己的一份力量。

与此同时,聚焦奶牛甲烷排放科普,伊利QQ星学生牛奶也发布了“全国首款减甲烷环保学生牛奶”一系列海报,“低碳生活,你我同行”,号召青少年们共同成为“校园的守护星”,向消费者传递其在低碳环保方面的措施,更清晰地让消费者感知到品牌低碳可持续发展的初心。

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作为一款面向学生群体的产品,此次伊利QQ星以即将推出的“全国首款减甲烷的环保学生牛奶”为契机,向大众展示一杯牛奶“减碳”之路的同时,也在不断结合自身实践向少年儿童传递低碳理念,助力青少年能更好地树立保护环境、爱护家园的意识,背后代表着伊利QQ星身为儿童乳制品领军品牌对环保的承诺和对未来下一代健康成长的关心。

发挥龙头带动作用

持续引领乳业可持续发展

作为位居全球乳业五强、十年蝉联亚洲乳业第一,同时也是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业,伊利在“全面价值领先”目标引领下,始终秉承“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的理念和“平衡为主、责任为先”的伊利法则,率先在ESG方面做出了领先实践,将绿色、可持续融入自身的发展基因中,引领乳业共创“零碳”未来。

早在2007年,伊利就率先提出“绿色领导力”,在2009年进一步升级为“绿色产业链”战略,并于2022年4月8日,伊利再次细化承诺,发布中国食品行业第一个双碳目标及路线图,提出“在2050年前实现全产业链碳中和”的长期目标,并制定了2030年、2040年、2050年3个阶段的具体任务。回顾2023年,伊利在低碳可持续发展方面同样取得了一系列成果:

在2023年5月22日“国际生物多样性日”,伊利将“WISH共享健康可持续发展体系”升级为“WISH2030”金钥匙可持续发展体系,率行业之先发布“WISH2030美好宣言”,得到了来自联合国、中国社科院以及行业协会的认可与肯定。

乳制品行业加速绿色低碳进程离不开全球合作。2022年,伊利联合43家全球战略合作伙伴启动行业首个“零碳联盟”。截至目前,“零碳联盟”已有88家全球战略合作伙伴加入。2023年,伊利赋能并推动原奶供应商34项减排项目落地实施,覆盖100%核心原奶供应商;引领71家供应商完成低碳转型,实现年度减碳3.28万吨;组织原奶供应商开展碳足迹数据收集EHSQ系统填报培训,覆盖100%核心原奶供应商;推动5座牧场获得原奶生产过程中的碳足迹认证。

在水资源管理方面,伊利从2022年也开始了“水足迹”管理的前沿探索。2023年3月,联合国2023年水事会议期间,伊利以乳业低水足迹倡议“LWFi(Low Water FootprintInitiative)for Dairy Industry”行动计划,成为承诺和获批加入联合国《水行动议程》(Water Action Agenda)的首家中国企业;2023年6月,伊利与中华环保联合会等联合发布6项低碳团体标准,吸引36家战略供应商、4家权威机构加入联合国《水行动议程》“全球低水足迹倡议(LWFi)联盟”。2023年11月,伊利作为唯一食品企业,双碳案例入选《中国落实2030年可持续发展议程进展报告(2023)》, 这是伊利三次入选国别报告。截至2023年,伊利累计完成水足迹认证5家工厂,3款产品。

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在低碳环保路上的持续践行中,伊利也获得了众多权威媒体的高度认可。2023年,伊利MSCI ESG在国际权威指数机构摩根士丹利资本国际公司ESG评级中达到A级,位列A股乳企上市公司MSCI最高评级。不仅如此,伊利减碳实践还获得联合国机构的肯定,连续入选了联合国全球契约《企业碳中和路径图》、联合国开发计划署《走向零碳 在华企业可持续发展行动》报告;凭借“乳品全链路低碳发展技术研究与应用”伊利成为食品行业唯一入选“2023企业绿色低碳发展优秀实践案例”名单的企业。

认为,低碳环保从来都不是一朝一夕的事情,贵在坚持,难在坚持,成在坚持。作为行业龙头企业,伊利不仅以自身实践打造出一个极为出色的“减碳样本”,同时也在全产业链形成合力效应,推动行业全链条绿色生态的构建,将身为龙头企业的格局和社会担当展现得淋漓尽致。

小结

奋楫笃行,臻于至善;行而不辍,履践致远。作为伊利旗下儿童乳制品品牌,伊利QQ星一直以“专注儿童成长”作为品牌理念,推出了原生DHA纯牛奶、原生A2β-酪蛋白纯牛奶以及原生活性乳铁蛋白纯牛奶等产品,持续为中国儿童营养健康和快乐成长提供全面的支持和帮助。

从此次伊利QQ星的一系列动作来看,即将推出的“全国首款减甲烷的环保学生牛奶”再次让外界看到了其在低碳可持续发展路上对下一代健康成长的关心;同时伊利集团在国际生物多样性日发布ESG“三报告”,充分彰显了伊利身为龙头企业的品牌格局和社会责任担当。

未来我们有理由相信,在伊利和QQ星的持续带动下,将有越来越多的个体和组织加入到低碳环保的实际行动中,为国家的低碳环保事业贡献一份自己的力量。