鲜掉眉毛的一锅汤！10分钟搞定，食材仅2样

大家最近追剧吗？

时隔五年，我又开始追庆余年了，为了衔接上剧情，我又把第一部过了一遍。

有滋有味，一集又一集......

图源网络

每次追剧上头，饭都不想做了。

今儿偷个小懒，花简短的时间做出最满意的美味。

来个10分钟就搞定的西红柿蛋花汤。

这是我最满意的蛋花汤啦！

漂漂亮亮的，像珊瑚一样好看。

加点酸甜的西红柿，汤汁就会变得特别开胃。

葱和香菜也来一点，再撒上提鲜的小虾皮，贼香！

每次懒得炒菜，用它做个汤泡饭都很满足，不爱吃饭的小朋友也能炫光一大碗。

详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看

食材：

3个鸡蛋，西红柿2个

调料：

1勺盐，1勺生抽，1勺蚝油，半碗水淀粉

碗底：

葱花，香菜，胡椒粉，香油

西红柿用开水烫过就可以轻松去皮了，番茄味真的好清新。

加一丢丢盐，加快炒出汁水。

另起锅，开水后把火关掉，鸡蛋液慢慢淋下去，这样就会得到珊瑚一样的漂亮蛋花。

西红柿放进去，调味加生抽、蚝油，再来一丢丢虾皮提鲜。

水淀粉会让汤变浓稠。

大碗中加葱花，香菜，胡椒粉，香油。

把蛋花汤倒下去，又鲜又香的蛋花汤就搞定了。

丝滑浓郁，营养又美味，做好这个蛋花汤，保证全家都夸你！

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