5月20日，中南大学湘雅医院临床营养科积极响应国家卫生健康委员会关于全民营养周的号召，在长沙师范附属特立小学举办2024全民营养周和5·20学生营养日的科普进校园活动。
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本次活动以营养周宣传主题为“奶豆添营养，少油更健康”。旨在倡导公众增加奶类和豆类食品的摄入，同时减少油脂的摄入，以促进健康饮食习惯的形成。在5·20学生营养日当天，中南大学湘雅医院临床营养科走进特立小学，为120名师生带来了一场别开生面的科普讲座。临床营养科营养师戴民慧以一堂《揭秘油脂》为主题，通过互动式教学，引导小朋友们学习如何阅读营养标签，了解食物中的油脂含量，从而培养出良好的饮食习惯和健康理念。
营养周期间，临床营养科还通过活通过线上线下相结合的方式，广泛传播“奶豆添营养，少油更健康”的科学理念。营养科专家团队精心制作的科普文章和视频，吸引了上万名网友的关注和阅读，视频播放量和文章阅读量均突破万次，有效提升了公众对健康饮食的认识。
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营养周和学生营养日活动的成功举办，不仅体现了中南大学湘雅医院临床营养科在全民健康促进工作中的专业能力和积极作为，也进一步推动了全社会对合理膳食、均衡营养的关注和重视。未来，中南大学湘雅医院临床营养科将继续深化科普教育工作，为提升公众健康素养，建设健康中国贡献力量。
文章来源：中南大学湘雅医院