近日,央视CGTN西班牙语频道播出了美食纪录片《一城·一味》宁波篇,并通过微博、Facebook、Twitter、Youtube新媒体端向世界展示象山石浦这座历史文化古镇的丰厚底蕴和渔文化。

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石浦镇拥有丰富的海洋资源、多样化的渔业生产、浓郁的渔区风情、斑斓的渔家艺术,千余年来形成的独具特色的海防文化、海商文化和渔文化,早已融入到石浦古城的一砖一瓦里。

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01、做一天渔民 出海捕鱼

在渔业资源发达的石浦古渔镇,依托得天独厚的丰富海产资源,更能体会海带来的质朴感。央视主持人登上渔船,随着渔民出海捕鱼,体验收获海洋馈赠的快乐。

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这里是“中国梭子蟹之乡”,有着“海鲜王国”的美誉。“生猛”是海鲜爱好者们给象山美食下的定语,极具地域特色的“象山十六碗”,鲜美丰腴。两位主持人也在渔船上享用了一顿地道而丰盛的石浦海鲜。

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02、尝一口虾饼 品舌尖石浦

食物的灵魂,往往在于如何巧妙地将它通过不同的方式,激发出它内在最具碰撞感的味道,以满足味蕾的享受。面食与海鲜的结合,就藏在老街的虾饼里。

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炸虾饼 作为石浦独具特色的传统小吃之一,有着悠久的历史,也承载了许多象山人的童年记忆。渔港古城碗行街上的「老味道小吃」,一开就是几十年。

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03、做一盏鱼灯 享指尖非遗

与海为伴的石浦人,在千百年的渔家生活中,创造了以海洋为图腾的石浦文韵。他们用勤劳与智慧,描绘出一幅壮丽的非遗画卷。

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包基勤老师,生于1944年,是地道的石浦人。从初中起就对鱼灯创作充满了兴趣,制作鱼灯已有50多年了。2012年8月18日,包老师在渔港古城景区开设鱼艺馆,该馆的藏品均为近年来包基勤用纸制作的鱼模鱼灯作品,种类近百种,吸引了各地游客,得到了来自各界的好评。

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石浦鱼灯,是风调雨顺、年年有余的象征,承载着渔家人无数的美好祈愿。石浦鱼灯的精美,离不开鱼灯匠人的努力,从画图纸、造骨架,再到糊布上色,每一个精细的步骤,都蕴藏着对大海的热爱和敬畏。

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在象山石浦,还有更多好吃的好玩,等待您来探寻渔家风情!