提起崇州的老牌餐饮店
“外滩”必须榜上有名
虽然处于僻静的小街
地理位置并不占优势
但依然吸引来了源源不断的食客
踏入“外滩”
第一眼算不上“惊艳”
但缓步走入中庭
到顶的设计瞬间抓人眼球
璀璨华丽的吊灯悬挂其间
闪动着耀眼的光芒
大堂以金色为主色调
将整个场景衬得金碧辉煌
一楼为宴会厅
可同时容纳280人
乘坐电梯直达四楼
是可容纳80人的宴会厅
外滩有大小包间12个
风格各不相同
最大包间可容纳24人
但仅仅是好的环境
并不是吸引食客的全部理由
菜品的色香味
才是他们的“拿手好戏”
糖醋咕噜肉
咕噜肉又名古老肉
是广东传统名菜之一
肉块裹着一层酸甜适宜的糖醋芡汁
内嫩外香脆
酸甜微辣，醒胃可口
是一道不错的开胃菜
家烧台州大黄鱼
选用东海海域吃小鱼小虾长大的黄鱼
经过厨师秘制酱料烧制而成
一口鱼肉辅以酱汁
其肉鲜嫩
其味醇厚
回口能品出大豆的香味
迷迭香薰牛肋骨
采用高原牛肋骨
经过厨房长达6小时的腌制
小火慢卤
最后用迷迭香薰制而成
香味顺着纹理渗透
每一口都是享受
牛油果沙拉酿三文鱼
杭帮风味酱鸭舌
碧绿翡翠花枝卷
头抽原蒜黑虎虾
双色霸王兔
地址：崇州市怡然街176号
订餐电话：028-69526687；028-69526686
利利
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记者、编辑、图：刘馨月 雷凯茹 任九桥
实习：罗钰佳
视频制作：宋玉鑫
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