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生活在金华 就爱「最金华」

来源作者:宁波晚报

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时下,麻辣鲜香的小龙虾

已成为“夜宵顶流”。

随着小龙虾上市旺季到来,

浙江市场的小龙虾价格应声而落,

个头小的小龙虾批发价已跌破10元,

整体售价比上个月下跌两三成,

网友直呼:这么便宜!

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“小青”价格跌破10元/斤

5月14日上午,记者来到宁波水产品批发市场特色交易区看到,各批发商档口门口堆着不少泡沫箱子。

“里面全是小龙虾,最近到货量很大,价格也比较实惠。”水产批发经营户樊亚彬告诉记者,小龙虾分为小中大三种规格:小规格叫小青虾,单重2钱至4钱。烧烤摊大多采购这个规格;中规格叫中青虾,单重5钱至6钱。大部分饭店、酒店会选择这一规格;大规格叫大青虾,单重7钱至8钱。目前,小青虾、中青虾、大青虾批发价每斤分别为7元至8元、10元至13元、17元至18元,降幅达20%至30%。

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记者在市场里转了一圈发现,在售小龙虾因个头、品质不同,价格也会有所差异。

5月,小龙虾产量增大,价格最低降到7元/斤。”双联水产一位摊主告诉记者,他在市场卖小龙虾已有10多年,小龙虾价格一直波动。凌晨的批发是“大头”,价格相对高一些。而白天以散客零售为主,价格相对低一些。

记者来到华严、天水等菜市场了解行情发现,目前,在菜市场,“小青”售价10元/斤,“中青”售价15元/斤,“大青”售价28元/斤左右。

在一些电商平台上,有“中青”价格为19.9元/斤,三斤售价50元,平均16.6元/斤,销售火爆。

“价格便宜了,来买的市民多了30%左右。”华严菜市场一位经营户表示,“去年小龙虾卖得挺好,很多农户加大了养殖面积,今年上市量明显高于往年,价格自然会下跌。”

据悉,2022年我国小龙虾养殖产量达289.07万吨,2023年超过300万吨。据业内预测,今年,随着上市量增多,6月、7月,小龙虾价格可能还会有所下降,但幅度应该不会很大。

不过,记者发现,湖养小龙虾的价格要略胜一筹。不少商户也打出了“湖养小龙虾”的牌子。

商户们介绍,所售卖的小龙虾大部分来自江苏、湖北、江西等地,其中湖养小龙虾更为畅销些。

一位水产经营户表示,因养殖环境比较干净,湖养小龙虾的底板是白色的,腮部也是白色的,不像塘养小龙虾底板比较黑。

日均批发量较上月大增近50%

“目前,我们市场特色交易区的小龙虾日均批发量为15万斤左右,交易量比上个月增加近50%,价格下降20%至30%。”宁波水产品批发市场相关负责人冯晓益表示。

小龙虾批发价下跌,餐饮店的小龙虾价格如何?宁波一家连锁小龙虾店的店主表示,小龙虾的菜单价一般相对固定,目前单份小龙虾价格并未改动,只是最新推出了大份的规格。“生意很好,不少人专门来吃麻辣小龙虾,一晚上能卖一百多斤。”

盒马、京东等电商平台的数据显示,近一个月,鲜活小龙虾销量环比增长,高的达到606%,4钱至6钱规格的小龙虾最为热销。

金华近日短期天气

今天阳光准时打卡上线

气温将继续向30℃发起冲击

预计受高空西北气流控制

近期将延续晴好的天气

其中今天中午到夜里晴到多云

明天后天晴到多云

气温方面

未来几天白天 最高气温都将在30~32℃

但受夜间辐射降温影响

昼夜温差能达到12~14℃

早晚仍较凉

还是要注意添衣保暖

金华天气展望

未来七天总体前晴后雨

一直到下周一连晴模式都将继续

小伙伴们外出要注意补水防晒

同时近期天气干燥

森林火险气象等级也会升高

大家务必注意户外用火安全

受高空槽东移影响

下周二开始新一轮降水过程将上线

大家也要及时关注 最新的天气预报信息

根据天气变化合理安排生产生活

金华气象:一周天气趋势

预计未来七天前晴后雨,气温前高后低;前期受高空西北气流控制,以晴好天气为主,昼夜温差较大;21~22日受高空槽东移影响,有次降水过程。

5月16日(星期四):晴到多云,温度16~30℃,偏东风2~3级;

5月17日(星期五):晴到多云,温度18~32℃,偏东风1~2级;

5月18日(星期六):晴到多云,温度20~32℃,偏东风2~3级;

5月19日(星期天):晴到多云,温度21~32℃,偏东风2~3级;

5月20日(星期一):晴转多云,温度21~32℃,偏东风1~2级;

5月21日(星期二):多云转阴有时有阵雨或雷雨,温度20~25℃,偏东风2~3级;

5月22日(星期三):阴有阵雨或雷雨,温度17~24℃,偏东风2~3级。

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