日常生活中，被收取“餐具费”的现象屡见不鲜，“菜还没上，餐具先花两块”，成为不少餐厅的消费“潜规则”。
无锡一餐厅因2元餐具被罚8000元
2023年底，一男子在无锡市区一餐厅就餐时发现餐厅未提供符合卫生标准的免费餐具，只提供2元一份的收费消毒餐具。
根据相关条例，该餐厅最终被处罚款8000元的行政处罚。
商家在没有告知的前提下收取额外餐具费用，是侵犯消费者合法权益的行为。
针对此种违法行为，宜兴市人民检察院联合宜兴市新街街道办事处、宜兴市市场监督管理局发布餐饮行业餐具收费风险提示函。
围绕餐饮行业不规范收费等乱象，提醒告诫宜兴各餐饮服务经营者切实履行明码标价相关规定，要求对餐具费等收费项目做到规范性表述说明，严禁强制顾客消费。
宜兴“铁拳”行动，切实维护消费者权益
为进一步维护消费者权益，让消费者明明白白消费，提升消费体验。
4月26日下午，宜兴市人民检察院联合宜兴市新街街道办事处、宜兴市市场监督管理局前往新芙蓉大酒店、臻源大酒店、宜兴氿州开元名都大酒店发布餐饮行业餐具收费风险提示函。
新芙蓉大酒店利用门口展板的温馨提示，明确标明了“本店提供符合卫生标准的免费餐具”，同时在就餐餐桌上贴有提醒贴纸。
臻源大酒店与宜兴氿州开元名都大酒店利用电子显示屏，标明了“本店提供符合卫生标准的免费餐具”，在酒店就餐点桌面上放有显示牌。
本次“铁拳”行动以餐费收据小切口，撬动消费体验大提升，以此不断提升消费者的安全感、获得感和幸福感。
放心消费在宜兴
根据《江苏省消费者权益保护条例》相关规定：
餐饮业经营者应当以显著方式向消费者明示所提供商品和服务项目的价格、数量和规格。
未事先明示告知的，不得收取费用。
餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。
遇到不合理的消费行为，莫以权小而不维。
如果消费者发现商家只提供收费餐具，而拒绝提供免费餐具，这种行为构成违法，消费者可以拨打80830300向宜兴市人民检察院举报，或者拨打12315向市场监督管理局等部门进行投诉。
让顾客多一种选择，明明白白消费，开开心心回家。