“夏天三碗汤,不劳郎中帮”,“三碗汤”指啥汤?建议了解一下

古话说得好,“夏天常喝汤,不劳医生帮”,“夏天一碗汤,去暑赛仙方”。炎热的天气,喝一碗汤,不仅可以补水解渴,还可以润燥解暑,对身体的爱护极好。

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今天给大家推荐几种很适合夏天喝的汤,做法也不难,对人体的爱护极好,学会了做给亲人朋友吃,给他们夏天最清凉的关怀。

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第一碗汤:青梅汤

青梅是夏天的时令水果,比较酸,但是营养很不错。用青梅煮汤,可以中和青梅的酸味,还可以清热解暑,促进人体的食欲,很符合夏天吃苦饮酸的原则。

食材:青梅一些,冰糖

做法:1清洗青梅,放在水里浸泡,加入面粉。

2然后冲洗,表面要搓洗干净,备用。

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3锅里放清水,放进青梅,大火来煮,煮沸后,转小火,加入冰糖

4食材煮烂了即可,放凉,找一个干净的罐子,放进去,密封进行保存,放进冰箱

5越陈越香,时间越久韵味越好,有条件的大家可以试一试。

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第二碗汤:三宝汤

这道汤是由,绿豆,银耳以及冰糖,一起制作的。也叫“消食三宝汤”夏天饮用,可以降暑热,还可以帮助人体排出体内垃圾,清热祛暑,防止中暑引起的发热、口渴、烦躁等情况。

下面看看具体的做法:

食材;绿豆适量,银耳一些,冰糖

做法;1提请用温水来泡绿豆,可以在煮的时候煮开花。

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2银耳也用热水来泡发,清洗干净,泡发最好,可以煮出胶质。

3用高压锅来压,可以节省时间,里面加入清水,放进泡过的绿豆,银耳,大火来压

4冒气后,转小火,压5分钟关火即可。

5打开后,加入冰糖,拌均匀即可,放凉来吃,口感更加好吃。

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第三碗汤:红豆薏米汤

夏天出汗多,因此湿气会经常出现,红豆薏米汤,是夏天解暑祛湿的第一汤。炎热时节,适当饮用,可以祛湿,解暑,还可以养胃。爱美人士还可以帮助减肥瘦身。

食材:红豆,薏米,冰糖

做法:1用温水来泡红豆,泡软后,可以煮烂。

2炖锅里加入清水,放进淘洗的薏米,加入泡软的红豆,大火来煮

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3煮沸后,转小火,加入冰糖,慢煮

4食材煮烂了即可,放凉来吃,口感更加好。

上面这3碗汤,很适合夏天来吃,是夏天的解暑祛湿,养生的好汤。男女老少都可以食用,大家学会了,在家做一做。

炎热的夏天除了多喝汤外,在生活饮食里,还要记得3种食物不要多吃。

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第一:剩菜剩饭

夏天温度高,剩菜剩饭放在外面,容易变质,还容易被蝇虫滋扰。为了肠胃健康,大家不要吃。

另外放在冰箱里的剩菜剩饭也尽量少吃,特别是剩绿叶蔬菜,不能吃。剩荤菜吃的话,也要热透来吃。

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第二;冰凉食物

夏天热,各种冷饮受到大家的喜爱。但是这些冰凉食物,不能吃多,尤其是胃肠虚弱的老人和小孩。为了健康,这种食物还是少吃最好。

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第三:油腻食物

夏天饮食尽量少油,清淡为主,不要多吃油腻高盐食物,辛辣食物。

最后夏天的养生, 还要提醒一句,一定要做好防晒,外出戴帽子,穿防晒衣。注意眼睛的爱护。

另外不要一直呆在空调房里,适当外出呼吸新鲜空气。在空调屋里,最好穿长裤或丝袜等,来保护膝关节,避免其受凉。

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不要热,光着脚丫满地跑,足部受凉,“凉”带到脾胃。

冷水洗澡不要做,伤害身体,最好用温水洗澡。

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