肿瘤患者的饮食问题,是患者本人和家属都非常关心的。其实一般来说,只要遵循健康膳食的总体原则,荤素搭配、营养均衡,就不会有太大问题。但是仍然有很多病友会在群里问各种食物能不能吃,怎么吃更好,今天就给大家总结一下常见的让人“纠结”的食物,并给大家一些饮食建议。

Q1:水果能吃吗?

可以吃,但不要多吃。新鲜水果富含维生素、膳食纤维等营养素,不仅可以补充营养,增强人体免疫力,还有助于促进肠道健康,降低胆固醇水平。但吃水果也有注意事项,像西瓜、哈密瓜、木瓜等偏良性的水果,吃多了可能会引起消化不良和腹泻,体质较弱的或正在接受化疗、靶向治疗的患者尽量少吃为宜。

打开网易新闻 查看更多图片

另外,柚子与很多药物都“合不来”,比如靶向药物、他汀类药物、抗感染药物、抗病毒药物等,都会影响药物的疗效的发挥,加重不良反应。因此吃柚子也要谨慎。胃肠道比较虚弱的患者,最好把水果加热一下再吃,避免刺激肠胃,同时也促进吸收。

Q2:肉能吃吗?

可以,但最好清淡烹调。肉类食品可以提供人体必需的蛋白质,是植物蛋白无法替代的,在肿瘤患者的饮食中有着非常重要的地位。

打开网易新闻 查看更多图片

我们建议肿瘤患者优先摄入优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉、虾肉等等,同时尽量采用更健康的烹饪方式,比如蒸、煮、焖、炖,而减少煎、炒、炸、烤,这样更有利于控制油脂摄入,让食物更加健康营养。

Q3:海鲜能吃吗?

可以,但要少吃,过敏者不吃。肿瘤患者是可以吃海鲜的,民间“发物”说法中海鲜属于发物,其实是有些人吃海鲜会过敏,引起腹泻腹痛、荨麻疹等症状,那么这些人是不适合吃海鲜的。海鲜中含有蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,适量食用是可以补充营养,增强患者体能的。海鲜的烹调方式也最好选择清蒸或炖煮,可以最大程度保留营养,切忌生食,防止寄生虫感染。注意尽量不吃鲭鱼、金枪鱼、红罗非鱼等汞含量高的鱼。另外,尿酸过高者应尽量不吃海鲜,防止加重病情。

Q4:中药能吃吗?

可以。但不要盲目吃。肿瘤患者治疗期间身体处于比较虚弱的状态,适当用中药调理有助于增强体质,促进机体恢复。但要注意,中医药治疗不可代替抗癌治疗,也不可盲目听信所谓的“神药、“偏方”,不可自行抓药,不可擅自用药或停药,否则不仅浪费财力,还可能引起不良反应,影响治疗效果。

打开网易新闻 查看更多图片

患者进行中医药辅助治疗前,应该咨询主治医生意见,并在专业中医师的指导下用药,不论是西医治疗还是中医治疗,都应遵守治疗规范。患者也可以选择小分子的中医药制剂,比如16.2%的人参皂苷Rh2,它是从人参中提取出来的,相比人参,它的有效含量更高,而且更易于被肠道吸收,可以辅助增强免疫力,缓解疲劳。

Q5:饮品能喝吗?

可以适量喝,部分饮品不能喝。自己鲜榨的果汁可以喝,但会损失一部分营养,最好以全水果形式摄入。牛奶、豆浆、蜂蜜水、淡茶水也可以喝。

打开网易新闻 查看更多图片

甜饮料中糖分过高,尽量不要喝,而酒不论是葡萄酒、果酒、啤酒还是白酒,都不可以喝。酒精不仅会增加消化道和肝脏的负担,还会影响治疗药物的代谢,甚至给癌细胞的增殖创造有利条件,因此肿瘤患者须绝对严格戒酒。 你还有哪些纠结能不能吃的食物?

可以留言一起讨论~