“今年的虾真的特别难养,周边就没有几个正常的虾塘,偷死、红体的很多。”
“今年很多高手都养到‘趴下了’,如东很多养殖户不想养了,要么空着不敢投苗,要么想转租。”

不可否认,弧菌病是目前水产养殖,特别是对虾养殖中最大的威胁,占了对虾养殖失败案例的85%以上。其传播速度极快,杀伤力极强,毒力基因传播迅速,耐药性强等特点让养户们防不胜防,闻风丧胆,给养殖业带来巨大损失。那么,面对如此严峻的形势,上海诺立又如何攻坚克难?为养殖户带来哪些新方案?这次特别邀请了我们上海诺立噬菌体研发团队的田甲博士分享了他的看法与对策。

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田甲博士 ·华中农业大学微生物学博士 ·上海诺立噬菌体研究院专家

上海诺立:目前,全球弧菌防控的现状如何?

田甲博士:近期有报告显示厄瓜多尔养殖场弧菌水平比以往更高,并且出现了一系列病害问题;除了厄瓜多尔,东南亚地区也出现“玻璃苗”的情况;而在我国,弧菌及高致病性弧菌引起的排塘也不在少数。尤其是进入5-8月弧菌高发期,弧菌防控是重中之重!

上海诺立:针对对虾弧菌防控难题,我们的科研团队都为市场提供了哪些支持?

田甲博士:首先,我们团队中的黎洁博士、黄博士等,都会不定期的参与线上直播,与线下的护虾师技术推广会,从养殖技术要点、疾病分析与防控策略、控弧产品的选择等方面,全方位为大家科普正确的控弧知识;

其次,我们团队会定期到全国主养殖区域,深入一线去收集病样、水样;还会全国搜集客户快递过来的送检样品,为大家分析检测病原,提供解决方案;

最后,在控弧产品噬菌体的研发上,我们通过大量采样、筛选菌株、分离噬菌体,根据市场情况,不断地对产品进行升级与新品的研发。

上海诺立:对于新品,5月中旬我们会上市噬菌体冻干粉,为了研发这款产品,咱们科研团队都做了哪些准备?

田甲博士:从去年1月份开始,我们团队就从江苏、山东、福建、广西、广东等多个地区的虾苗场、标粗场、淡化厂、工厂化养殖场、外塘、高位池等多养殖场景,收集弧菌样品780份,收集市场业务人员寄出的水样156份。并从其中分离出了副溶血弧菌139株、溶藻弧菌109株、哈维氏弧菌15株,这为我们研发猎弧特工5号(冻干粉)产品,提供了强大的数据储备与菌种支持。

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上海诺立:田博士,能否简单介绍一下这款产品?它有哪些同行无法比拟的优势?

田甲博士:我们即将上市的新品猎弧特工5号(冻干粉),是由溶藻弧菌噬菌体、副溶血弧菌噬菌体、哈维氏弧菌噬菌体复合而成,是一种高效防治弧菌的复合噬菌体制剂。也是目前国内第一个将其做成冻干粉的企业,该产品获得了国家四项专利,包括双向裂解技术、24小时速效冻干技术、冻干粉常温保存技术以及在冻干过程中仍可以保持菌体活性。

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这款产品在实际生产应用中也有着多重优势:

1真空冷冻干燥工艺技术

真空冷冻干燥过程添加保护剂,噬菌体活性更好,产品常温保存时效更长;复水时,更快复原,溶水性好、工艺均匀度更好;

2超级混合鸡尾酒靶向技术

30株弧菌噬菌体超级混合鸡尾酒技术,盲测裂解率在95%以上,能针对各类弧菌问题;

3高浓缩效价

噬菌体总效价≥1*1010pfu/kg,快速起效,15min发挥效果,48h解决问题;

4便捷使用

可拌料内服、泼水使用;适用于各类水质,咸淡水、酸、碱性水体;可连续多次使用;可与多种产品搭配使用;

5绿色经济

不伤养殖动物;不伤益生菌,可与益生菌配伍使用;无残留,噬菌体待宿主完全消灭后,自行降解死亡;养殖户使用成本更低。