在如今水果行业'卷'字当头，几乎所有水果都不太好卖的情况下，只有两种出路：1. 瞄准国内1亿多人的高端市场；2.出海参与国际竞争，扩大潜在目标市场。在水果出海方面，值得我们学习的是越南。

越南水果近两年出海可谓是突飞猛进。已经远销澳大利亚，美国等发达国家，而且在越南政府的支持下，越南水果出口量在持续增加。相比之下，种植成本更高的中国水果出口目的地却仍以落后或发展中国家为主。

据雪球统计，2022年，中国水果产量为31296.24万吨，同比增长4.42%，与2012年的22091.5万吨相比，增长了9204.74万吨，增幅约为41.67%。

2022年，中国人口总数141175万人，2021年，全国人口总人口为144349.7万人。十年间，中国人口总数不升反降，但水果的总产量增加了近50%。很显然，中国水果总产量已经过剩。中国市场也已是存量市场而非增量市场，对于优秀水果企业要想继续保持产业升级的优势，出海以全球为市场是势在必行。

在国际市场上，中国水果完全没有价格竞争优势。既然卷品质，那就以发达国家为目标市场，购买力更强，价格更高。

水果观察现组织国内优秀的水果企业赴美参展，开拓北美市场！

展会名称：Global Produce & Floral Show，美国亚特兰大

展会时间：2024年10月17-19日

展会介绍：全球农产品与花卉展，为西半球最大的果蔬展，主要以天然农产品、有机农产品、加工食品及花卉为主。

主要参展企业来自60个国家。

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