有人这样形容东北人“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”。这个说法虽然夸张,但却充分表达出东北人对烧烤的热爱。

这一次大东北旅行,一共去了三个城市:延吉市、吉林市、长春市。

我和几个小伙伴在延吉汇合,大家一起飞机飞到延吉,在延吉住了两晚,从延吉到吉林坐的高铁,一个多小时;

在吉林住了一晚,再从吉林市坐高铁去长春,在长春住了两晚。这条线路不错,慢下来玩,还能再加三天比较合适。

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

有合适的旅伴,一路玩的很开心,吃的也很开心,小伙伴们给我拍了不少好看的打卡照片。

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

这次大东北旅行,也吃了不少顿东北烧烤。

在延吉旅行的时候,打卡了当地有名河坝烧烤串城。规模之大,都不能说是小烧烤店了,要说烧烤串城了。

打开网易新闻 查看更多图片

环境也很好,晚上基本都是满座的。

打开网易新闻 查看更多图片

秘制羊肉小串1.8元一串,一开始我是真不相信的,怎么能这么便宜。

打开网易新闻 查看更多图片

点了一大桌子,人均也只要50元左右。

打开网易新闻 查看更多图片

这家是自己烤的,火候纯粹靠自己把握。延边烧烤非常地道,当地的黄牛肉串和羊肉串是桌桌必点。

一桌人围坐一圈,亲自动手烤串,配上各种各样的粗料、细料,主打一个参与感强。

打开网易新闻 查看更多图片

小烧烤加上哈尔滨啤酒,三五好友相聚,就是很愉快的

打开网易新闻 查看更多图片

在延吉旅行,还去过一家金利烤串,也很不错,是上下两层的烤炉。

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

后来去了长春,长春的烧烤在大东北也很有名。我们去打卡了一家叫做源味居手把签的店,真的太好吃了,念念不忘。

打开网易新闻 查看更多图片

据说这家店“一直被模仿,从未被超越”,在长春有百来家模仿它的店。这个烤炉,是老板亲自设计的,下面烤肉,上面烤菜,温度刚刚好。

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

烤羊肉和烤油边(护心肉)强烈推荐,一口惊艳。

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

中国烧烤看东北,这里很多地方的烧烤都非常地道,让人百吃不厌。我也去吃过沈阳的烧烤,还有山东淄博的烧烤,确实大东北的烧烤比淄博好吃多了。

在大东北,只要是在外地,问来自哪里,统一的一句就是:来自东北。不管是黑龙江、吉林、还是辽宁,一句东北那旮哒的,都是老乡,都能喝到一起。

打开网易新闻 查看更多图片

而在我们江苏,这个世界上仿佛就没有江苏人。

这世界上只有苏州人,南京人,无锡人......甚至细分到县和区,有昆山人,溧阳人等,就如我们常熟本地人都不说自己是苏州人一样。

但大东北无法统一的只有一点:哪个地方烧烤最好吃?看看网友们怎么说:

打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片
打开网易新闻 查看更多图片

东北到底哪个城市才是烧烤界的王者呢?

东北烧烤文化丰富,锦州、齐齐哈尔、延边、沈阳、鹤岗和丹东等城市各具特色。

打开网易新闻 查看更多图片

锦州烧烤被誉为“天花板”,齐齐哈尔烤肉主打新鲜,延边烧烤参与感强,沈阳烤鸡架是特色,鹤岗小串经典诱人,丹东烧烤便宜美味。

在大东北,各地烧烤均有独特魅力,你觉得哪个最好吃?一起来聊聊。