跨县区交叉检查 保障校园食品安全

根据《信阳市校园食品安全排查整治专项行动互查工作方案》相关要求，4月23日至24日，息县校园食品安全排查整治专项行动工作督导检查组到淮滨县开展跨县区交叉检查，进一步严防严管严控校园食品安全风险。

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督导检查组重点围绕校（园）第一责任制度、食品安全管理制度、从业人员教育培训和健康管理、食品原料控制、加工制作过程控制、餐用具清洗消毒、两个责任落实、学校食堂评价验收等方面对我县7家学校食堂及1家校外供餐单位开展检查，对检查中发现的问题现场进行反馈，并提出了指导性的意见和建议。

下一步，淮滨县市场监管局将取长补短、举一反三，继续深入开展校园食品安全排查整治专项行动，持续加大对校园食品安全的监管力度，提高全县校园食品安全管理水平，全力守护广大师生的饮食安全。