▎酒说第1259篇现场报道
“我们移栽时要尽量窝大底平，高粱苗直立，间距在30公分左右……”
在种植户的经验指导下，田间一片热火朝天的景象：金沙县、柳塘镇有关领导，华润酒业、金沙酒业领导代表，新闻媒体以及金沙酒业团队，与种植户一起手持锄头、弯腰劳作，打窝、放苗、掩土……将一株株红缨子糯高粱幼苗移栽到翻好的地里。
4月26日，在毕节市金沙县柳塘镇种植示范基地，“金沙酒业万亩红缨子糯高粱示范基地移栽仪式”隆重举行，相关政企领导，金沙酒业生产、种植团队，以及新闻媒体代表等300余人共同参加仪式，播种希望之粱。
在酒说看来，这些嫩绿的幼苗，不仅是农户们辛勤育种的成果，更是金沙酒业高品质酒体的坚实保障，是金沙酒业助力乡村振兴，推动产区发展的有力佐证。
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从原粮到美酒，
以“粱”心铸造产品品质之魂
“粮为酒之肉”，一滴美酒，从一粒好粮开始。金沙县地处赤水河上游，其独特的钙质紫沙泥土和铁铝质黄壤，有机质含量高，赋予了该地产出的金沙红缨子糯高粱独特的风味。据酒说了解，金沙县产出的高粱，颗粒坚实饱满、皮厚粒小、单宁适中且支链淀粉含量高，适合酱酒工艺所需的多轮次蒸煮、发酵和取酒。
立足于产区上游的天然禀赋，金沙酒业高度重视原粮生产和筛选，将“第一车间”建在优质种植基地，以原粮“育、种、收、储、运、用”等系统化标准，确保酿酒高粱的高品质可持续供给。
金沙酒业副总经理张宁宁指出，金沙的高粱地，是金沙酒业发展的源头和根本，把好原粮品质关，是金沙酒业优质酱香白酒酿造的首要工作。金沙酒业万亩红缨子糯高粱示范基地正式移栽，不仅是栽种一株株幼苗，也是金沙酒业对优质原粮的溯源，对酱香型白酒核心生产环节的致敬，对酿造品质酱酒的匠心坚守；是金沙酒业强化酿酒原料“第一车间”意识，筑牢产品品质根本，打造产业原料筛选标杆，为产业发展提供极具参考价值的优质范本的重要实践。
其实在近年来，头部酒企都在有意识地强化第一车间建设，从原粮入手强化品质表达，而金沙酒业在这个基础上则更进一步，向产业上游再迈出一步，从高粱育种、移栽开始，全流程透明公开展示，不断强化金沙优质酱酒的内在核心。
据了解，金沙酒业通过建设“酒企+龙头公司+合作社+农户”等生产模式，通过统一提供种子、统一技术指导、统一保底价回收的方式，打造酒用高粱产业发展联合体，从源头上保障白酒产品品质。
从原粮到美酒，从产区上游到产业上游，金沙酒业以“粱”心铸就品质之魂，坚持为消费者的美好生活带来更多高品质的酱香美酒。未来，金沙酒业将继续在品质之路上砥砺前行，不断推动产业创新和升级。
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持续助力乡村振兴，
以良心践行龙头责任担当
金沙县作为贵州酱香酒核心产区之一，为酱香型白酒产业的发展提供充足的优质原料，自2006年后金沙县高粱生产得到快速发展，高粱种植已成为促农增收的主导产业之一。据酒说在现场了解，今年金沙县将完成高粱种植20余万亩，预计产值4.6亿元，将帮助群众增收3亿元以上，而这离不开以金沙酒业为代表的白酒企业大力支持。
金沙县相关政府领导在致辞中指出，好的白酒离不开高品质的高粱，白酒产业的发展也带动高粱产业的发展。近年来，金沙县积极推进产业结构调整，打造了龙头企业引领、广大农户参与的酒用高粱产业发展联合体；未来，金沙县将携手金沙酒业一起为酱酒产业发展把好粮食质量关，为金沙产区建设筑牢原材料基础，势必推动金沙特色农业和白酒产业互补共赢、高质量发展。
近年来，金沙酒业着力建设红缨子糯高粱示范基地，带动当地农户种植，极大促进了农民增收，同时通过开展金沙红高粱节、推动酒旅融合发展等有力举措，进一步为金沙经济发展注入了鲜活动能。
正如张宁宁在现场所说，“好粮的发展，是助力乡村振兴事业的重要举措。心怀敬意，守护原粮品质，引领产区发展，既是金沙酒业品质发展的需要，也是金沙酒业作为金沙产区龙头酒企的使命与担当。”金沙酒业万亩红缨子糯高粱示范基地，不仅是金沙酒业的产品品质第一车间，也是金沙酒业助力乡村振兴，践行龙头企业责任担当的重要载体。
在此次移栽仪式现场，金沙高粱种植户代表也被请到了台上，质朴、淳厚的语言下，蕴藏着动人的真情：“我们是高粱的种植者，也是受益者。金沙县政府大力支持和规划高粱产业的发展，为农户种植提出了切实的优惠政策，并牵头金沙酒业等企业合作、帮助市场销售，给我们种植户提供了产业发展机遇。在金沙县政府和金沙酒业共同帮助下，我们的日子一定会越过越红火。”
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从“高粱绿”到“金沙红”
在一株苗中见到金沙的发展确定性！
春种一粒粟，秋收万颗子。随着“金沙酒业万亩红缨子糯高粱示范基地移栽”全面开种，相关领导、媒体记者、专家学者、企业员工等，纷纷手持秧苗和小锄，将红缨子糯高粱苗移栽进金沙县的肥沃土壤中。
酒说在现场移栽时感受到，在这一刻，大家不论领导嘉宾，也不论来自哪里，所有人都有了一个共同的新身份：“种粱团”。这种共同的身份认同感，来自于中国人对土地、对农业骨子里的热爱，也来自于在场所有人对金沙酒业未来发展的高度看好。
近年来，金沙酒业持续强化金沙产区的品质表达，不断加大对高粱基地的技术创新和投入力度，同时举办了三届的“金沙红了” 品牌IP活动和赤水河流域酱香白酒金沙产区高质量发展推进会，深化从源头把握产品品质的理念。在华润酒业的加持与赋能下，金沙酒业的渠道网络布局，“双品牌、三大品系”产品结构，以及高端品牌影响力等优秀的底蕴有希望实现更大的能量爆发。
随着最后一棵高粱幼苗入土，金沙酒业万亩红缨子糯高粱示范基地移栽仪式成功举办。这片绿意盎然的土地，将成为金沙酒业发展道路上的重要里程碑。这些嫩绿的高粱苗将承载着金沙酒业发展的希望与梦想，开启从“高粱绿”到“金沙红”的神奇之旅，最终化作一片丰收景象。
酒说相信，在金沙酒业的不懈努力下，金沙酒业万亩红缨子糯高粱基地这个 “第一生产车间”，将成为金沙大地上一道亮丽的风景线，也将为金沙酒业的高质量发展持续注入生机与活力，那抹鲜艳的“金沙红”，最终将化为醇香美酒，为消费者带来更多美好体验。金沙酒业也将继续携手更多优质力量，在探索白酒新世界征途中全速奔跑，持续“为美好生活酿造”！