挤不动了 卖断货了!
又上货了 又来排了 !
摄影 焦永普
“津味食光——
天津首届早点文化旅游节
今日于水上公园启动
非遗美食 早点大全
现场制作 人气爆棚
一大早
人群涌向水上东门前广场
煎饼馃子锅巴菜
云吞烧麦老豆腐
早点节各家摊位前
上演早点“排队大赛”
多家摊铺的产品和食材迅速售罄
又上演多次“补货行动”
摄影 姚文生
摄影 姚文生
开幕当天虽然是工作日
但早点节的火爆已经藏不住了
逛吃的快乐 只有来了才懂!
摄影 焦永普
摄影 姚文生
排队/前面有一百多人!
早点之城 津味食光
今天一大早,早点节的还没正式营业,已经有人在真素诚摊位前排起了队。
随着人流的增多,9点不到,早点节大部分摊位前已经挤满了人。
摄影 刘美云
摄影 门英军
星河永旺面食因平价又极具品质,排队购买的人群一度变成U型。银丝卷、香糟馒头、粽子、豆包都是抢手货。一位大姨告诉记者:“真不说瞎话,我前面排了一百多人!”
摄影 张春生
西北角丁记卷圈的摊位前长时间排着大队,被抢购的大饼卷圈和炸糕,是碳水变化而成的天津早点快感。
摄影 刘美云
南楼煎饼等摊位也“左右开工”,“一上午没停,几百套肯定有了!”摊主表示,看看新煎饼铛旁边一片被铲掉的“余料”,就知道今天出货有多少了!
在惠宾骨汤云吞和赵大肚子烧麦摊位前,也是人挨人人挤人,“云吞真香啊!小小一碗分量正好,我还能吃几个烧麦,撕半拉煎饼馃子,太美了!”从河北来天津旅游的小赵告诉记者。
津门好邻居烧饼里脊也凭借家门口的味道获得好评,烧饼酥脆,里脊鲜香,干净便捷,就是接地气的好味道。
摄影 姚文生
补货/忙并快乐着
早点之城 津味食光
“第一天确实有点准备不足,没想到顾客有这么多!备的货很快就卖光了。我们又回店里补货,明天周六,肯定还得充分准备。”真素诚当家人李旺表示。
赵大肚子烧麦主理人赵国权笑着说,今天回了两次津南的店里补货,“看来明天还得加货!”
津津小吃开卖一小时即售罄,返回和平补货,惠宾云吞两次赶回河北的店里补货,再回到现场制作,依旧供不应求。
天津首届早点文化旅游节,传递天津早点的美味,现场洋溢着春天的快乐。传统文化沉浸式互动,可爱的孩子们一起登场。
摄影 孙少华
秀泽熟梨糕不仅迎来大批顾客,“最帅熟梨哥”张浩还成了“被网红打卡的网红”。
由知名漫画家浸水参与创作的早点节文创T恤,吸引了浸水的忠实粉丝到场支持。
早点节也成了新报摄影俱乐部影友们和摄影老师拍摄、交流的创作地标。
摄影 门英军
天津海河传媒中心每日新报全国首创早点文化旅游节,引发业界关注。中国烹饪协会名厨专业委员会荣誉副主席,元老级注册中国烹饪大师赵嘉祥今天出席早点节时表示:
我去过国内很多美食节,但这次每日新报以文旅为抓手创办首届早点节,我还是第一次参加。这充分体现了政府的牵头,媒体的助力,各家企业的支持和百姓的积极参与。天津早点品种多,风味全,技法独特,更融入了天津人豪爽、大气的风格。来早点节,能真正感受到“天津卫的人,做地道天津卫的味儿!”
摄影 焦永普
早点节的第一天
香飘津城 人气满满
而这才是个开始
美味加倍 快乐加倍
一起约水上 去吃早点吧!
采写 / 新报记者 王轶斐 单炜炜
编辑 / 易飞
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