记者林奕如／台北报导
胡宇威主演公视+首部自制迷你剧集《就算一个人也可以好好的吃饭》（简称《好好的吃饭》），剧中大展厨艺，私下他和老婆陈庭妮也爱下厨，被问到什么料理最让人难忘？胡宇威也特别想念老婆做的炖鸡，「这是某一天晚上给我的惊喜，超好吃的，但她再也找不到配方，之后想试着再煮，但已经煮不出那个味道 。」
姚以缇、胡宇威、李玲苇、廖苡乔出席《就算一个人也可以好好的吃饭》首映记者会。（图／记者林敬旻摄）
4月28日是陈庭妮的生日，胡宇威被问到要做什么料理帮老婆庆生？他透露因为老婆生日不在台湾，要去做有意义的事，所以已提早庆生，但要做什么菜，要等她回来，等一周后再来想菜单。他和陈庭妮登记结婚后，一直想在台北办婚宴，无奈场地都不喜欢，被亏是难缠的客户，他透露夫妻都有共识，婚礼要新人开心，宾客难忘，所以很坚持场地，「这想法2年了，你问我会不会年底前办，我还是一样回答，场地先找好再说。」
胡宇威剧中大展厨艺。（图／记者林敬旻摄）
胡宇威、李玲苇、姚以缇、廖苡乔26日出席首映会，大家分享自己的疗愈美食，胡宇威最爱妈妈煮的牛肉面、爸爸的肉丝炒饭：李玲苇喜欢任何的起司、乳酪料理，尤其是重乳路蛋糕：姚以缇则是喜欢睡前吃来一客加一颗溏心蛋：廖苡乔的疗愈美食是沙士，出国时喝到沙士，一秒就会想到家，另外还有妈妈做的素肉臊，但也是道遗失的料理，已找不到食谱。
姚以缇、胡宇威、李玲苇、廖苡乔现场秀厨艺。（图／记者林敬旻摄）
至于什么料理一个人做最疗愈？胡宇威、姚以缇不约而同都提到稀饭，胡宇威说：「稀饭配肉松、豆腐乳，超疗愈。」李玲苇则推荐早午餐，「煎蛋过程超疗愈，且一定要加培根。」廖以荞最爱番茄胡萝卜汤，「可以加鸡蛋、蛋、豆腐下次煮，喝热汤，又可以补充蔬菜和蛋白质，可以快速疗愈。」廖苡乔还会开放朋友点菜 ，她连做提拉米苏，都要尝试5种饼干体，还曾送给男友当分手礼物，「因为喜欢或不喜欢都需要被祝福。」
《好好的吃饭》是金钟编剧黄雨佳的最新力作，由郑志良、查迪奇执导，胡宇威、李玲苇、姚以缇、廖苡乔主演，是一部探讨独身、美食和自我疗愈的迷你剧集，方便大家在通勤、睡前或吃饭等时间观看。故事中的两位主角，一个是刚和未婚妻解除婚约害怕独处的室内设计师汤玛士；一个是有着社恐的社会新鲜人艾蜜莉，却是在相差3年的不同年代时空，各自藉着料理美食和自酿果实酒而认识并学习属于自己的生活，藉由料理来疗愈人心。
影集想要告诉大家，不管是被迫得一个人，或是就是喜欢独自一人，只要关注自己喜欢吃什么，爱吃多少吃多少，不用顾忌他人眼光，因为很多时候「吃饱了就没事了！」公视总经理徐秋华在记者会上也表示，「当独食与独身已经是一个趋势时，人们越来越重视个人空间和时间的需求。我们希望透过这部影集呼应这个社会现象， 希望看完这部影集的大家，都能被胡宇威的料理，还有李玲苇的果实酒，好好的疗愈到。」
胡宇威在剧中将动手做与未婚妻姚以缇原订在婚礼上宴客的台菜，私下就喜欢做菜的他完全不需要手替就能完美呈现难度颇高的台菜料理，在记者会上也与姚以缇一起重现剧中的疗愈美食「五味鲍鱼」。剧中有着社恐的李玲苇喜欢一个人自酿果实酒，戏外拥有饮料调制丙级证照的她在现场与戏中的上司廖苡乔一起合作调制剧中也会出现的「义大利柠檬甜酒 Limoncello」，重现剧中的疗愈料理。胡宇威被问到哪道难度最高？他说：「红烧蹄膀，因为要选最好的部分，过程要先炙烧，要给时间熬煮，还不能煮太熟会散掉。」