养发防脱食物
Foods for Hair Growth
现如今生活节奏越来越快，工作压力巨大，太多人陷入了脱发怪圈，头发一抓脱一把，而且现在还不仅仅是“中老年大叔”才有发际线后移问题，00后都开始秃头了，脱发问题越来越年轻化！
拯救秃头，养出浓密秀发？离不开营养支持！
脱发常见原因
脱发，其实是正常衰老过程中的一部分，每天掉50-100根头发属于正常新陈代谢，每个人都会有这个程度上的“掉发”。但是，如果每天掉发明显增多，并且持续2个月以上，发现有发际线上移或者头顶头发稀疏，就要提起注意了！
越来越多年轻人深受脱发困扰，部分与遗传基因相关，但更多是由快节奏的生活、紧张的精神压力、以及饮食不规律和“垃圾”食品导致的营养摄入不足所引起的。生活压力、体内激素变化、炎症性疾病、极端减肥、蛋白质不足、维生素和矿物质缺乏都会引起脱发。
除此之外，还有一些不良伤发习惯会损伤发质、伤害头皮，更容易出现断发、脱发问题，比如暴力洗头梳头、高温洗头吹发、过度烫染、头发扎太紧、经常戴帽子等。
头发健康所需营养
维生素和矿物质在新发生长中起重要作用，强健发根、强韧发丝。它们还能增强免疫系统、对抗自由基减少炎症，有助于维护头皮和头发健康。
维生素A
促进头发生长；
维生素B族
尤其维生素B2-核黄素、B3-烟酸、B7-生物素、B9-叶酸和B12，改善压力焦虑，抑制头皮皮脂分泌，刺激角蛋白合成，预防脱发；
维生素C
抗氧特性减少毛囊老化——预防白发，促进铁吸收和胶原蛋白合成——促进头发新生；
维生素D
促进头发生长、保持头发光泽、延长头发生命周期、增加发丝密度、促进头皮健康；
维生素E
强化毛囊，主要起固发作用；
改善气血不足，保证营养运输到头皮；
刺激毛囊，促进头发生长，改善脱发；
促进角蛋白合成，缺锌导致毛囊减少，是主要脱发原因之一。
想要一头浓密秀发，以上营养元素缺一不可，哪一种营养缺乏都会造成脱发，更别提不良饮食习惯会造成多种营养摄入不足了。
当然，还有一个很重要的就是蛋白质！头发97%的成分都是角蛋白，蛋白质是健康秀发的基础，蛋白质不足会造成脱发并生发困难，看起来“秃秃的”，光泽度也会很差。
养发防脱吃这些
01｜高蛋白食物
蛋白质不足就会影响头发生长，而且头发干燥、分叉、变色都可能与缺少蛋白质相关。
海鲜、瘦肉类、大豆制品、鸡蛋、牛奶...
02｜多脂鱼
多脂鱼是Omega-3脂肪酸和膳食维生素D的主要来源，也富含蛋白质和硒，有助于促进健康头发生长。其抗炎特性可以保护毛囊免受伤害，减少脱发问题、增加头发密度。
三文鱼、金枪鱼、青花鱼...
03｜坚果、种子类
坚果和种子富含维生素E、生物素、锌等对头发健康至关重要的营养。
尤其南瓜子、黑芝麻、核桃、杏仁、榛子...
04｜深绿叶蔬菜
深色绿叶蔬菜富含维生素C、叶酸、铁以及抗氧化成分槲皮素和山奈酚等，有助于促进脱发患者的头发生长。
菠菜、芝麻菜、苋菜、羽衣甘蓝...
05｜黄豆
黄豆富含大豆异黄酮——植物雌激素，能有效抑制雄激素，预防雄性脱发。同样也富含蛋白质和生物素。
豆浆、豆腐、豆干、腐竹...
06｜牡蛎
牡蛎锌含量非常高，两个中等大小的牡蛎就能提供一天锌所需来维持头发健康。但是过量的锌是有毒的，也不能吃太多牡蛎。
07｜荞麦
荞麦富含锌、铁、镁、维生素E和生物素，都是养护头发的所需营养。它还含有二氧化硅，一种微量元素，可以防止头发稀疏，坚固头发。日常可以多吃荞麦饼、荞麦面条、荞麦面包等。
08｜酸奶、奶酪
酸奶提供多种对头发有益的营养物质，比如蛋白质、B族维生素、硒和维生素D。奶酪富含钙和蛋白质，也是饮食维生素D的主要来源。
信息来源
https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/vitamins-minerals-and-hair-loss-is-there-a-connection
https://www.verywellhealth.com/foods-for-hair-growth-8598578