瘦子的新陈代谢更快吗？
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新陈代谢是我们的身体将食物转化为生命所需能量的过程。通常，科学家们在一天中身体能量消耗的背景下谈论新陈代谢，这被称为代谢率。消耗的能量越多，代谢率就越高。由此可见，新陈代谢快的人一天会消耗更多的能量。
我们体内的能量大部分用来维持生存，比如维持体温、抵抗入侵的病原体、将血液泵入动脉以及呼吸等。这些基本任务的能量需求通常被称为基础代谢率 (即BMR)，BMR占我们一天总能量消耗的60%至80%。而BMR的最大组成部分之一是肌肉细胞的能量需求。与其他细胞类型相比，肌肉更加活跃，需要能量来收缩和放松，并针对日常磨损进行自我修复。一个人的肌肉越多，其BMR就越高。
从这一点来说，一个人的新陈代谢快慢，需要根据个体的肌肉量来判断。一些身材苗条、有较多肌肉的人，比如专业的舞者或者运动员，他们的新陈代谢相比于普通人就快一些。而身材苗条、肌肉质量少的人，新陈代谢可能比中等体型的人还要慢。