“蔬菜长在墙上，不用一点土壤，天天雾气缭绕，既好吃又时尚。”这是安徽省合肥市肥东县桥头集镇的农民为这“新现象”编的顺口溜。
原本的土壤种植模式在这里发生了完全的改变。
走进合肥市肥东县桥头集镇雾耕植物工厂，一条条分叉的洁白根须垂在种植架下，喷洒器不停歇地向四周散射气雾，循着架子向上，株株藤蔓正舒展着生命勃发的绿意。
如今的农业生产领域，正不断迎来技术投入与科技创新，创新成果不断涌现。在此背景下，肥东县桥头集镇雾耕农业聚焦科技兴农领域，建设现代化绿色数字农业基地——雾耕科技农业产业园。
“雾耕产品与土培、基质栽培等产品相比，具有营养丰富，无农药残留，无重金属污染等品质优势。”项目相关负责人介绍，在雾培技术之下，每一滴营养液都在无菌条件下进行调配，同时所有营养液回流均会经过紫外线消毒杀菌，避免了无土栽培过程中细菌和真菌的交叉感染。
相较于传统的农业种植方式，产业园内所有蔬菜统一采用气雾式无土栽培方式，雾培种植的苗床式种植架相当于植物生长的“温床”，并利用水肥一体化智能喷灌系统、全工厂化环境自控种植。在植物工厂中间是整个智能温室的控制中枢，内部设置有内外遮阳系统、自动通风系统等。
“什么时候通风、间隔多长时间喷水、棚内温度是否适宜等，这些原本需要人工来掌握的数据与执行的工作，在这里都实现了自动采集与控制。”园区负责人介绍道。
金字塔形科技展示温室、土楼形科普体验温室、鸟巢形植物工厂温室等生产培育室构成的这个大型“植物工厂”，处处流露着科技和创新的气息。
“我们是在传统的温室大棚建筑基础上创新融入了景观功能。‘土楼’是科普体验温室，共三层，一层为雾耕科技农业科普，二、三层为立体雾耕气雾栽培；‘金字塔’是科技展示温室，主要展示用于实际生产的现代农业雾培技术。”项目负责人介绍说。
以人为本，不仅体现在产品品质上，还反映在企业在追求自身发展时，不忘带动农民增收致富上。
该园区无偿培训农民参与园区生产、采摘等各项工作，让传统农业从农田走向科技，用科技来拓宽村民们的增收渠道，目前已带动附近农户30多人就业、每人年收入增加6万元。同时，联合乡村政府、高等学校、科研机构等开展农业技术推广及指导培训，推动在外地打工有创业思想的年轻人返乡。此外，园区内聘请了安徽农业大学的5名大学生，这些“新农人”们在洁净、智能化的大棚内现已完成多轮产品种植计划。
文章来源：安徽经济报
作者：王文静
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