传说“五丁开山”开辟了哪条蜀道？
四川的简称“蜀”与什么行业有关？
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第二届“蓉城红领巾小史官”微课第⑮期
01
四川简称“川”或者“蜀”，其中，这个“蜀”字可是大有来历，与一项古老的行业——蚕桑业有关。
巴蜀大地从诞生之初就与丝绸结下了不解之缘。“蜀”字的一种解读便是蚕，黄帝元妃螺祖曾经入蜀传授桑蚕技术，蚕丛王的功绩中也有“教民蚕桑”。到了西汉时期，成都蜀锦纺织业在全国织锦行业中更是占有极其重要的地位。
▲蜀锦 图片来源：图虫创意
02
“蜀道之难，难于上青天”，诗仙李白的名句让蜀道闻名遐迩。
今天，小志给大家好好讲讲蜀道中的金牛道。金牛道的得名，源自一个传说：秦惠文王告诉蜀王说秦国有一种石牛，屙的屎是金子。蜀王想要这石牛，但是秦惠王说道路艰险，运不过去，蜀王便派了五个大力士去凿山开路，于是就有了金牛道，这便是五丁开山的传说。
▲国画《蜀道》 岑学恭/作 图片来源：广元文广旅
金牛道是古蜀历史上首次见于史书的道路。从建成以来，金牛道便成为联系川陕最重要的蜀道。
03
新繁东湖园林是国内仅存的有遗迹可考的两个唐代古典园林之一。据传，为李德裕当宰相时所凿。
东湖园林为川西古典自然山水园，布局谨严，至今仍然保存了唐代全部遗址和部分园林风格。园中山水绝佳，风光秀丽，自古誉为“西蜀名园”。
▲新繁东湖风光
图片来源：新繁东湖官网
新繁不但有闻名天下的园林，还有国家级非物质文化遗产——新繁棕编。新繁棕编技艺相传起源于清代嘉庆年间。据文献记载，清代嘉庆末年新繁妇女即有“析嫩棕叶为丝，编织凉鞋”的传统。
04
春耕夏耘，秋收冬藏，立冬，是古代社会的“四时八节”之一，自古备受人们的重视。在旧时成都，每年立冬前后，农历十月初一，人们会过“牛王节”，以祭祀牛神，祈祷来年春耕的顺利。
05
成都，自古以来就是一座酒香四溢的城市。1998年，成都老东门大桥外的水井街，一处酿酒作坊遗址被偶然发现，揭开了我国白酒酿造史的崭新篇章。
▲成都水井街酒坊遗址
图片来源：四川省文物局
通过考古发掘，该遗址可以复原出传统白酒酿造工艺的全部流程，堪称中国白酒的一部“无字史书”。这座酿酒作坊始于元末，历明、清、民国，直至当代，600余年从未间断生产。
国家权威部门评定：这是迄今为止全国以至世界发现的最古老、最全面、保存最完整、极具民族独创性的古代酿酒作坊。因此，水井街酒坊遗址称为“中国白酒第一坊”。
06
成都处处都有宝贝！在今天的IFS商业区一带，成都市江南馆街北侧，曾发现了唐、宋时期的街坊遗址。
▲江南馆街唐、宋街坊遗址
图片来源：成都文物考古研究所
该遗址发掘的唐、宋时期主次街道、房址和与其配套的地下排水系统，充分反映了唐宋时期，成都已具有很高的城市规划和建设管理水平。
07
农历五月初五是我们的传统节日——端午节。老成都的端午节，习俗很多，有小伙伴们熟知的划龙舟、挂艾草、吃粽子……也有比较“冷门”的打李子、吃苋菜、赠女婿一把新伞等。
说起划龙舟，就不得不提新津的端午龙舟会。新津端午龙舟会，始于唐代初年，相传是纪念伟大诗人屈原而流传下来的民俗文化活动。新津端午龙舟会于2008年被列为成都市第二批非物质文化遗产名录，并于2009年入选四川省第二批非物质文化遗产名录。
▲龙舟竞渡
图片来源：成都新津
08
在成都，不少节日都有独特的民风民俗。
作为我国四大传统节日之一，中秋节在成都有一个浪漫的别称——“月光会”。老成都人把八月十五当作月光的生日，所以中秋节在成都又叫“月光会”。
城隍神是传说中城市的守护神，城隍庙则是供奉城隍神的庙宇。在古代中国，各地都有祭祀城隍的习俗。清代至民国，成都城内有城隍庙五座，城隍庙会每年有三次。第一次为清明节，第二次为中元节期间，第三次在农历十月初一。
农历腊月二十三，我国北方地区称为“小年”，而南方地区则错后一天。小年这天成都有个重要的习俗——祭灶。
成都自古以来，灯会就堪称城市一景，正月有元宵灯会、清明有荷花灯会、九月又有菊花灯会，尤以元宵灯会最为隆重。李调元所写诗句“十字楼头星共灿，万家门口月初明”描写的就是成都热闹的灯会活动。
▲金沙太阳节
图片来源：“成都金沙遗址博物馆”公众号
09
张飞，三国时期蜀汉名将，谥曰桓侯。有一句歇后语流传至今：张飞穿针——粗中有细，说的就是张飞为人既勇猛胆大又心思细腻，智勇双全。
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作为美食之都，成都美食数不胜数~
产自郫县的郫县豆瓣被称为“川菜之魂”。
发源于青城山的洞天乳酒、青城贡茶、白果炖鸡和青城泡菜，合称“青城四绝”。
上世纪三十至四十年代，成都走街串巷的小吃摊贩甚多，由于其价廉物美，又方便群众，被亲切地叫做“担担”。成都“担担”有甜水面、鸡丝豆花面、香油卤兔等小吃。
“头上阴天多，眼前茶馆多”可谓是形容成都的最佳俗语之一。成都茶文化范围极广，包括但不限于盖碗茶、茶馆社交、茶博士等等。
地道的成都茶园，具有浓郁的川西特色：一张小方桌，几把竹椅子，凡有茶客，“茶博士”来回穿梭在茶桌之间，毫不经意地喊着“倒碗来——”，然后往茶桌上把茶船撒得叮当响，老高老远把铜壶里的开水滴水不漏地冲进了茶碗。
▲成都观音阁老茶馆
图片来源：双流发布
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在成都东部新区贾家街道，余门拳传承至今。
余门拳是四川省传统拳术之一，源自“五禽戏”，形成于明代中叶，具有手法多变、短手寸劲、提砍砸压特点。
此次课程结束
“微课”就已经上完3/4啦
最后五节课！
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责任编辑 | 刘 帅
值班编辑 | 小团妹